Vin og skinke i sentrum på Madrid Fusión

Mills Proff Partner lanserer Vita hjertego` Ekstra grove kuvertbrød – slik at du kan tilby gjesten sunne kuvertbrød til frokost, lunsj og a` la carte.

Våren 2010 lanserer Choice Hotels Scandinavia sitt første reise- og livsstilsmagasin, Choice Magazine. Med start i mai i år blir det fire årlige utgivelser, og magasinene skal distribueres på 23 000 hotellrom i Norden, og over 1,8 millioner hotellgjester kan berike hotelloppholdet med lesestoff og bilder for påfyll og inspirasjon.

Privat kjøttbransje har tatt en stor bit av storkjøkkenmarkedet for hvitt kjøtt og har nå mer en halve markedet. For Prior er nedgangen dramatisk.

Å styrke kunnskapen om råvarer og mattradisjoner i regionen er målet når kokker samles til kurs i Alta, Tromsø, Narvik og Gravdal i løpet av mars og april. Initiativet kommer fra Fiskeri- og kystdepartementet.

Liptons vår- og sommerkolleksjon inneholder seks nye eksklusive tesorter, både te i løsvekt og pyramidepose. Den nye kolleksjonen kommer i ny drakt og med nye eksotiske smaker. Selv om mange er trofaste til teposen, vil vi anbefale å finne frem den store koppen, ta frem tesilen og kose seg med te i løsvekt.