-
Pølsekuler, en av flere nyheter fra Nortura
Nortura Storkjøkken har lansert flere nyheter denne høsten, blant annet pølsekuler for storhusholdning. (07.09.2010)
-
XO konfekt "Årets produkt" i Telemark
Gaustatoppen XO konfekt fra Stoa Sjokolade i Skien er kåret til "Årets produkt", det vil si fylkesvinner i Telemark i den landsomfattende konkurransen Det Norske Måltid. (07.09.2010)
-
Nøkkelhullet som omdreiningspunkt for hurtigmat
"Nøkkelhullet som omdreiningspunkt for hurtigmat", er et av temaene på Nordisk Nøkkelhullsdag, som arrangeres i København i oktober. (07.09.2010)
-
Her er lutefiskens historie
Mange store oppdagelser har skjedd ved en uventet hendelse, og noen ganger ved et uhell. Dette gjelder for mange av de kulinariske gledene. Det finnes mange historier om... (07.09.2010)
-
Boblen – Magnor-vase med Finn Schjøll-design
Magnor Glassverk lanserer i disse dager vasen "Boblen", som er designet av blomsterdekoratør Finn Schjøll. Formgivningen er inspirert av vanndråper som perler på marikåpe i regnvær. (07.09.2010)
-
En hotellgjest bruker 209 liter vann i døgnet
Scandic har målt vannforbruket på hotellene sine siden 1996. Da brukte hver gjest i gjennomsnitt 240 liter vann i døgnet. Nå er tallet nede i 209 liter. Dette... (06.09.2010)
-
Fem nye Rica-hoteller med Svanen
I Sarpsborg, Oslo, Gardermoen, Lillehammer og Haugesund kan Rica Hotels nå tilby sine gjester ytterligere overnattingsalternativer med det nordiske miljømerket Svanen. Dette gir hotellkjeden totalt 32 svanemerkede... (06.09.2010)
-
Podium Wines blir større
Podium Wines AS tar over importen av den portugisiske rødvinen Passadouro 2007 fra Douro, og portvinen Passadouro Vintage 2005, fra produsenten Quinta do Passadouro. (06.09.2010)
-
Widerøe er mest punktlig i verden
For fjerde måned på rad feide Widerøe alle andre flyselskap av banen med Europas beste punktlighet, og i tillegg klarte selskapet å nå toppen i hele verden med... (06.09.2010)
-
Vi lever seks år lengre enn våre foreldre
Livsstilssykdommer og fastfood til tross, blir danskene bare eldre og eldre. Helt nøyaktig seks år. Tallene gjelder trolig også for Kari og Ola nordmann. (06.09.2010)
-
Ny te-serie fra Twinings
Nå lanseres en ny te-serie fra Twinings, basert på helsefremmede produkter og tidsriktig design. De er laget kun av naturlige frukt- og urteingredienser. De nye Twinings-blandingene er koffeinfrie. (06.09.2010)
-
Nyhet i Norge – Tørsleffs Bakepulver
1.september lanserte Haugen-Gruppen en nyhet til Tørsleffs bakevarer - Tørsleffs Bakepulver som anvendes i all slags bakverk og gir det ekstra løftet som trengs. (06.09.2010)
-
Horeca nummer 5 på vei
Årets femte utgave av Horeca, og det første nummeret etter sommerferien, er nå på vei til abonnentene. Hovedtema i dette nummeret er hygiene/renhold, og ellers kan du blant... (03.09.2010)
-
650 personer på åpent hus i det nye Culinahuset
Enor og Culina har vært operative på Vøyenenga i Bærum siden mai i år. Torsdag 2. september var det invitert til stort åpent hus, offisiell åpning og bransjetreff.... (03.09.2010)
-
207 påmeldte i Ganefart 2010
Onsdag 1. september er aller siste frist for påmelding i konkurranse Ganefart. - Med 207 påmeldte er vi svært godt fornøyd, sier Kathrine Kleveland i Bygdekvinnelaget på Ganefarts... (03.09.2010)
-
10 nye Thon-direktører
10 nye hotelldirektører er ansatt i Thon-systemet. (03.09.2010)
-
Park Inn Oslo Airport på vingene
Park Inn Oslo Airport åpnet i går, 278 skritt fra terminalbygningen. (03.09.2010)
-
Mer ekstremt på polet
Bryggeriet Nøgne Ø har alltid likt ytterkantene av skalaen. Det være seg i bitterhet, alkohol eller farge. I september blir flere litt mer ekstreme produkter tilgjengelige på... (03.09.2010)
-
Snart påmeldingsfrist for Landskonferansen ’10
1.og 2. november arrangeres Landskonferansen ´10 på Scandic Oslo Airport, der kunnskapsminister Kristin Halvorsen er en av dem som inntar talerpodiet. – For tredje året på rad samles... (02.09.2010)
-
Åpnet Radisson Blu i Split
The Rezidor Hotel Group har åpnet Radisson Blu Resort Split i Kroatia. Fra hotellet har du panoramautsikt utover Adriaterhavet og øya Brac. Hotellet har 240 rom, inkludert luksuriøse... (02.09.2010)
-
Nytt navn - flere fordeler
Choice Hotels har gitt sitt lojalitetsprogram et ansiktsløft, og relanserer med flere fordeler og nytt navn. Choice Club blir Nordic Choice Club. – Fremtidens produkt- og konseptutvikling tar... (02.09.2010)
-
Ravioli ricotta og urter
Ravioli ricotta og urter er fersk frossen pasta med smak av agurkurter og ricotta. Det er Haugen-Gruppen som forhandler Surgital-produktet i Norge. (02.09.2010)
-
Bagette med kjøttkake – et Trysil-fenomen
Bagette med kjøttkake. Høres det godt ut? Tryslingene setter i alle fall pris på kombinasjonen. På Coop Mega i Trysil omsetter denne retten for 200 000 kroner i... (01.09.2010)
-
Kjøttkakene slår tilbake
Kjøttkaker står sterkere som middagsmat, viser en ny undersøkelse. Men mors gamle oppskrift får stadig flere utfordrere.– Nå spiser vi 19 kjøttkakemiddager i året i gjennomsnitt. Det er... (01.09.2010)
-
Innovativt kaffekonsept
Med Nestlés nye kaffekonsept Nescafé Dolce Gusto, som også har melk i kapselform, er det enklere å lage all slags kaffe med bare en maskin. Kaffemaskinene fra Nescafé... (01.09.2010)
-
RAK, en bunnsolid leverandør
Eirik Hæhre i Horeka AS er strålende fornøyd etter et besøk på RAKs Europa-lager i Luxembourg. (01.09.2010)
-
Da Luca på boks
Italienske Da Luca Primitivo Merlot BiB er en vin blandet av fyldig Merlot med kraftfull Primitivo. Det går at den er egnet til alt av rødt kjøtt, grillmat,... (01.09.2010)
-
Påmeldte spisesteder i Ganefart 2010
Det er over 200 påmeldte spisesteder i Ganefart 2010. I morgen, onsdag 1. september, er absolutt siste frist for påmelding av kandidater. Her kan du se listen over... (31.08.2010)
-
Bilelskernes drømmehotell
Her er det ideelle hotellet for den som aldri kan få nok bil. På V8 Hotel i Stuttgart kan du bo i en bil, spise ved en bil og... (31.08.2010)
-
Fra palmeolje til rapsolje for Findus
Findus fjerner palmeolje fra potetproduksjonen i Tønsberg. Årets potetavling hos Findus på fabrikkanlegget i Tønsberg blir i sin helhet nå produsert i kortreist skandinavisk rapsolje. (31.08.2010)
