Drinker og drinkoppskrifter

Sommeren står for døren og det er tid for friske og leskende drinker i glasset. De velkjente drinkene Mojito og Daiquiri, begge med røtter fra Cuba troner fortsatt listene over populære drinker. For et perfekt resultat når du lager disse drinkene, er det viktig med riktige ingredienser, finne den perfekte balansen mellom surt og søtt, og at råvarene behandles riktig.

Lett å like, lett å lage. Gin tonic er rettmessig blitt en av de mest populære drinkene i verden. Men drar du på en liten oppdagelsesreise, finner du raskt ut at ginen har langt mer å by på enn bare gin tonic.

Kristoffer Sandbakken fra Emil & Samuel gikk helt topps i den europeiske finalen av Roses Cup, som ble arrangert i København. Thomas Hjellum Johansen fra Banco Rotto i Bergen sørget for to norske medaljer ved å bli nummer tre.

Med cocktailen Phone Booth gikk Christoffer Magnusson fra Alf & Werner i Stavanger helt til topps i en bartenderkonkurranse i Rogaland. – Det føltes veldig bra å få en plassering, og ekstra gøy å faktisk vinne når det var så mange dyktige bartendere som konkurrerte, sier Christoffer Magnusson. 21 bartendere kjempet om tittelen i Beefeater Open.

I sommer er det innbydende glass med boblende innhold som blir den store cocktailtrenden. – Smaksløkene våre skjerpes i kontakt med kullsyre. Derfor blir smaksopplevelsen mer intens når musserende vin tilsettes cocktailinnholdet, sier bartender Steinar Jensen.

Med cocktailen ”Golden Revolver” gikk bartenderen Sarah Jägenstedt, som til daglig jobber på Revolver i Oslo, helt til topps i en fersk bartenderkonkurranse i Oslo. 18 av byens beste bartendere deltok.

Har du noen gang lurt på hvordan Melodi Grand Prix-artistene har det i Green Room når de venter på poengutdelingen? Skandinavias beste bartender, Silje Takle, har forsøkt å fange Grand Prix-stemningen i en drink.

En av Europas mest anerkjente drinkmiksere, Silje Takle, har utviklet Saferoad Passion – en ny alkoholfri drink for deg som kjører hjem. Drinken er utviklet i samarbeid med SafeRoad, som er en ledende leverandør av trafikksikringsløsninger i Europa.

Martini Asti er Norges mest solgte musserende vin. Musserende vin og Champagne er en etablert festdrikk i Norge på nyttårsaften. I en ny undersøkelse gjennomført av Norfakta oppgir 71 prosent av oss at de alltid eller ofte enten drikker eller serverer musserende drikke denne dagen. De fleste (58 prosent) oppgir årsaken til drikkevalget at det understreker det spesielle ved anledningen eller at det er tradisjon (40 prosent).

Koskenkorva Vodkas Noble Explosion er årets offisielle Nobel-drink. Med konseptet Dare to Think gjør Koskenkorva entré med de store tenkere, drømmere og intellektuelle på Nobels fredsprisutdeling.