Redaktøransvar

Spennende Garnacha-vin

Castillo de Monséran Old Vine 2007, som utelukkende er laget på Garnacha-druer, er egnet til mye og nå i høst er den svært anvendelig. Den passer til både rød og hvitt kjøtt, lam, vilt skogsfugl og ost.

14.09.2010

Redaksjonen

Castillo de Monséran Old Vine 2007.

Denne vinen er også laget på spesielt utvalgte Garnacha-druer, dyrket på gamle ”bush-vinranker”. De er dessuten håndplukket. Deretter er vinen lagret seks måneder på eikefat.

Den har en dyp rød farge med aromaer av skogsbær og krydder. Eikesmaken er godt integrert.