Podium Wines blir større

Quinta do Passadouro ligger i Dourodalen på ved elven Pinhão, og 8 kilometer fra landsbyen med samme navn. Eierne av vingården er Bohrmann-familien som opprinnelig er tysk-belgiske, og Jorge Serôdio Borges som er fra Dourodalen.

Podium Wines as tar over agenturet på Quinta do Passadouro fra Portugal. (Foto: Quinta do Passadouro)

Sistnevnte kommer fra en familie med lange tradisjoner innenfor vin- og særlig portvinsproduksjon. Borges er også direktøren og vinmakeren på gården.

Oliven og vinmark

Vinmarkene er delt i to: Quinta do Passadouro med sine 20 ha vinmark og 5 ha oliven trær, og Quinta do Sibio med 20 ha vinmark.

Disse 40 hektar med vinmark er dyrket med lokale druesorter fra Douro-dalen, som Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão og Tinta Barroca.

Oppgradering av vinmarka

I løpet av de siste årene er det også blitt investert mye i vinmarkene, samt et helt nytt og moderne produksjonsanlegg for å lage viner av enda høyere kvalitet. Men noen gamle tradisjoner består, og druene til portvinen blir fremdeles fot-tråkket i tradisjonelle ”lagares”.

Du kan også lese mer på www.podiumwines.no

Pressemelding