12.06 2023 Nordisk Michelin-dryss i Finland 12.6: Turku/Åbo, Finland – Michelin-guiden offentliggjør hvilke nordiske restauranter som får stjerne i guiden i 2023. Det skjer i Logomo eventsenter.
24.06 2023 Alsace Fan Day 2023 24.6: Vestby – Alsace Fan Day arrangeres på Ramme Fjordhotell. Hotellkjeden Classic Norway Hotels, reisebedriften Mitt lille Frankrike og Alsace-foreningen i Norge står bak arrangementet – classicnorway.no
24.06 2023 Matfestival i Steinkjer 24.6: Steinkjer – ÉnBit matfestival arrangeres i Steinkjer sentrum – enbitmatfestival.no
07.07 - 09.07 2023 Sørlandets mat- og bryggerifestival 2023 7.7 – 9.7: Kristiansand – Sørlandets mat- og bryggerifestival – sorlandetsmatfestival.no
14.07 - 23.07 2023 Hammerfestdagan 2023 14.7 – 23.7: Hammerfest – Hammerfestdagan arrangeres i Hammerfest – hammerfestdagan.no
03.08 - 05.08 2023 Trøndersk Matfestival 2023 3.8 – 5.8: Trondheim - Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen i Trondheim – matriketmidt.no
10.08 - 13.08 2023 Skalldyrfestivalen i Mandal 10.8 – 13.8: Mandal – Skalldyrfestivalen 2023 – skalldyrfestivalen.no
25.08 - 26.08 2023 Mat*Larm 2023 i Oslo 25.8 – 26.8: Oslo – Mat- og drikkefestivalen Mat*Larm arrangeres i Oslo – matlarm.no
24.08 - 26.08 2023 Matfestivalen i Ålesund 24.8 – 26.8: Ålesund – Den Norske Matfestivalen 2023 – matfestivalen.no
18.08 - 27.08 2023 Copenhagen Cooking 2023 18.8 – 27.8: København, Danmark – Copenhagen Cooking – copenhagencooking.com
31.08 2023 Drammen Mat- og Drikkemesse 31.8: Drammen – Drammen Mat- og Drikkemesse arrangeres av Servicegrossistene Øst i Drammenshallen (12-16). Ca. 100 leverandører av mat og drikke deltar – drammenmatmesse.no
01.09 - 03.09 2023 Ryfest 2023 på Hjelmeland 1.9 – 3.9: Hjelmeland – Kultur- og matfestivalen Ryfest – ryfest.no
06.09 - 08.09 2023 EuroSkills i Polen 6.9 – 8.9: Gdansk, Polen – EuroSkills arrangeres i Amberexpo Exhibition and Congress Centre i Gdansk - worldskillspoland.org.pl
13.09 - 14.09 2023 A la carte i Bergen 13.9 – 14.9: Bergen – Fagmessen A la carte arrangeres i Grieghallen. Kåring av Årets sjømatkokk 2023 – messeselskapet.no
13.9 - 14.9 2023 NHC Conference 2023 13.9 – 14.9: København, Danmark – NHC Conference 2023 arrangeres på NH Collection Copenhagen – conference@nordichotelconsulting.com
11.09 - 16.09 2023 Smak - Nordnorsk matfestival 11.9 – 16.9: Tromsø – Smak - Nordnorsk Matfestival arrangeres i Tromsø – smakfest.no
18.09.2023 Årets kokk og Årets unge kokk skal kåres i Stavanger 18.9: Stavanger – Årets kokk og Årets unge kokk arrangeres i Stavanger konserthus – bocusedornorge.no
21.09 2023 Nordnorsk storhusholdningsmesse 2023 21.9: Tromsø – Nordnorsk Storhusholdningsmesse arrangeres i Fløyahallen – messeselskapet.no
23.09 - 24.09 2023 Norsk eplefest 2023 23.9 – 24.9: Gvarv – Norsk eplefest 2023 - visitbo.no/eplefest
28.09 - 29.09 2023 Norsk akevittfestival 2023 28.9 – 29.9: Gjøvik – Norsk akevittfestival 2023 – akevittfestivalen.no
13.10 - 17.10 2023 Host 2023 i Milano 13.10 – 17.10: Milano, Italia – Host 2023 arrangeres på Fieramilano – fieramilano.it/en
13.10 - 17.10 2023 Host 2023 i Milano 13.10 – 17.10: Milano, Italia – Host 2023 arrangeres på Fieramilano – host.fieramilano.it/en
18.10 - 19.10 2023 Østlandske Storhusholdning 2023 18.10 – 19.10: Hamar – Østlandske Storhusholdning 2023 arrangeres i Vikingskipet – storhushold.no
21.10 - 29.10 2023 VinHøst i Kristiansand 21.10 – 29.10: Kristiansand – VinHøst arrangeres for 15. gang i Kristiansand. De ulike restaurantene har egne program med et stort og bredt innhold, som en egen VinHøst-meny med tilhørende vinpakke. «Kick-off» for festivalen er det tradisjonsrike vintouren «Le Tour de Wine» lørdag 21. oktober – vinhøst.no
19.10 - 21.10 2023 Matlystfestivalen i Ringsaker 19.10 – 21.10: Brumunddal – Matlystfestivalen 2023 i Ringsaker – matlystfestivalen.no
26.10 - 28.10 2023 Oste-VM 2023 i Trondheim 26.10 – 28.10: Trondheim – World Cheese Awards (Oste-VM) arrangeres i Trondheim. Arrangører Hanen, Norsk Gardsost og Oi! Trøndersk Mat og Drikke – hanen.no eller ostelandet.no
02.11 - 04.11 2023 Norsk rakfiskfestival 2023 2.11 – 4.11: Fagernes/Valdres – Norsk rakfiskfestival 2023 – rakfisk.no
06.11 - 08.11 2023 World Travel Market 2023 6.11 – 8.11: London, Storbritannia – World Travel Market 2023 arrangeres på ExCel i London – wtm.com
10.11 - 12.11 2023 Stockholm Food and Wine Festival 2023 10.11 – 12.11: Stockholm, Sverige – Stockholm Food and Wine Festival arrangeres på Stockholmsmässan – sthlmfoodandwine.se
15.11 - 16.11 2023 Nordic Organic Food Fair i Malmö 15.11 – 16.11: Malmö, Sverige – Nordic Organic Food Fair arrangeres på MalmöMässan - nordicorganicexpo.com
18.11 - 22.11 2023 IGEHO 2023 i Basel 18.11 – 22.11: Basel, Sveits – IGEHO 2023, stor internasjonal horecamesse – igeho.ch
11.01 2024 Travel Match Norway 2024 11.1: Oslo – Travel Match Norway arrangeres på Oslo Kongressenter.
12.01 - 14.01 2024 Reiselivsmessen TravelXpo 2024 12.1 – 14.1: Oslo – TravelXpo og Reiselivsmessen arrangeres på Telenor Arena – travelxpo.no
18.01 2024 Gress-messen i Nova Spektrum 18.1: Lillestrøm – Gress-messen arrangeres i Nova Spektrum (tidligere Norges Varemesse) i Lillestrøm – gressgruppen.com
20.01 - 24.01 2024 Sigep 2024 i Rimini 20.1 – 24.1: Rimini, Italia – Sigep 2024 arrangeres på Rimini Expo Centre. Messen, som setter søkelys på desserter (spesielt «gelato»), bakervarer og kaffe, arrangeres for 45. gang – en.sigep.it
24.01 - 25.01 2024 Fastfood & Cafe & Restaurant Expo i Tampere i Finland 24.1 – 25.1: Tampere, Finland – Fastfood & Cafe & Restaurant Expo – ffcr-tampere.com
19.01 - 28.01 2024 Grüne Woche 2024 19.1 – 28.1: Berlin, Tyskland – Grüne Woche Berlin 2024 – gruenewoche.de
26.01 - 30.01 2024 Ambiente 2024 26.1 – 30.1: Frankfurt, Tyskland – Ambiente 2024 arrangeres på Messe Frankfurt - ambiente.messefrankfurt.com
02.02 - 07.02 2024 OL for kokkelandslag 2024 2.2 – 7.2: Stuttgart, Tyskland – IKA Culinary Olympics (OL for kokkelandslag) arrangeres i Stuttgart – nkl.no
05.02 - 07.02 2024 Barcelona Wine Week 2024 5.2 – 7.2: Barcelona, Spania – Barcelona Wine Week arrangeres på Fira de Barcelona – barcelonawineweek.com
12.02 - 14.02 2024 Vinexpo Paris 2024 12.2 – 14.2: Paris, Frankrike – Vinexpo Paris arrangeres på Porte de Versailles– wineparis-vinexpo.com
05.03 - 07.03 2024 Reiselivsmessen ITB Berlin 5.3 – 7.3: Berlin, Tyskland – Reiselivsmessen ITB Berlin – itb.com
08.03 - 12.03 2024 InterNorga 2024 i Hamburg 8.3 – 12.3: Hamburg, Tyskland – InterNorga arrangeres på Hamburg Messe & Congress – internorga.com
10.03 - 12.03 2024 Prowein 2024 i Düsseldorf 10.3 –12.3: Düsseldorf, Tyskland – ProWein 2024 – prowein.de
13.03 - 15.03 2024 Gastro Helsinki 2024 13.3 -15.3: Helsinki, Finland – Gastro Helsinki, Finlands største messe for horecabransjen - gastro.messukeskus.com
19.03 - 20.03 2024 Bocuse d'Or Europe 2024 i Trondheim 19.3 – 20.3: Trondheim – Bocuse d’Or Europe 2024 arrangeres i Trondheim Spektrum – Bocusedor.com
15.03 - 20.03 2024 Norway Seafood Festival 2024 15.3 – 20.3: Trondheim – Den andre utgaven av Norway Seafood Festival arrangeres i Trondheim - norwayseafoodfestival.no
19.03 - 22.03 2024 Anuga FoodTec 2024 19.3- 22.3: Köln, Tyskland - Anuga FoodTec 2024 – anugafoodtec.com
09.04 - 11.04 2024 GastroNord 2024 i Stockholm 9.4 – 11.4. Stockholm, Sverige – GastroNord 2024 i Stockholmsmässan – gastronord.se
14.04 - 17.04 2024 Vinitaly 2024 i Verona 14.4 – 17.4: Verona, Italia – En av verdens største vinmesser, Vinitaly, arrangeres på Veronafiere i Verona – vinitaly.com/en/
20.08 - 22.08 2024 Nor-Fishing 2024 20.8 – 22.8: Trondheim – Fiskerimessen Nor-Fishing 2024 – nor-fishing.no
19.10 - 23.10 2024 Sial 2024 i Paris 19.10 – 23.10: Paris, Frankrike – Sial 2024 på Paris Nord Villepinte – sialparis.fr
03.11 - 07.11 2024 Equip'Hotel 2024 3.11 – 7.11: Paris, Frankrike – Equip'Hotel arrangeres på Paris Expo Porte de Versailles - equiphotel.comClick to add subtitle
18.03 - 20.03 2025 Umami Arena 2025 18.3 – 20.3: Lillestrøm – Umami Arena 2025 arrangeres i Nova Spektrum i Lillestrøm – messe.no.
