Tag: opplysningskontoret for melk og meieriprodukter

I første kvartal steg melkesalget med nesten tre prosent. Både lettmelk og helmelk øker, men veksten er særlig sterk for helmelk.

Vi drikker mer melk

Salget av norskprodusert yoghurt økte med 7,8 prosent i 2025.

Vi har aldri spist mer yoghurt

Smør og fløte – julens helter på norske kjøkken. Fra det gylne smørøyet i julegrøten til sprø krumkaker og saftige julekaker – disse ingrediensene gir den ekte smaken av høytid.

Smørforbruket øker

Tre av fire nordmenn spiser julegrøt i desember – tradisjonen står sterkt i alle aldersgrupper.

Julegrøt – en populær tradisjon i desember

Tradisjonelle meieriprodukter som helmelk, yoghurt og smør har fått fornyet interesse blant forbrukerne.

Yoghurt, helmelk og smør løfter meierisalget

Det lages ofte mye mer mat i jula enn til hverdags, men mange feilberegner mengden man trenger.

Seks tips for mindre matsvinn i julen

Cottage cheese er trendy.

Cottage cheese-feberen fortsetter

Powered by Labrador CMS