De beste restaurantene i Sverige
Magasinet Restaurangvärlden har kåret de beste restaurantene i Sverige i 2011. Frantzén/Lindeberg i Stockholm, som ble åpnet i 2008, topper listen. Mathias Dahlgren blir nhummer 2 og 6 med henholdsvis Matsalen og Matbaren, mens Oaxen inntar bronseplassen.
Frantzén/Lindeberg drives av Bjørn Frantzén og Daniel Lindeberg.
Her er listen:
1) Frantzén/Lindeber, Stockholm
2) Matsalen, Mathias Dahlgre, Stockholm
3) Oaxen, Holö
4) Fäviken Magasinet (nærheten av Åre)
5) Mistral, Stockholm
6) Matbaren, Mathias Dahlgre, Stockholm
7) Esperanto, Stockholm
8) Operakällaren, Stockholm
9) Swedish Taste, Göteborg
10) Gastro, Malmö
11) AG, Stockholm
12) Fredsgatan 12, Stockholm
13) Rolfs Kök, Stockholm
14) Kock & Vin, Göteborg
15) Pubologi, Stockholm
16) Pelikan. Stockholm
17) Bastard, Malmö
18) Sturehof, Stockholm
19) B.A.R., Stockholm
20) Djuret, Stockholm
