NKL og Compass Group Norge med avtale

Sammen skal de styrke arbeidet for kokkefaget, bidra til økt rekruttering, og være gode ambassadører for hverandres mål og verdier.

NKLs ambisjon med avtalen er å skape større oppmerksomhet rundt kokkeyrket og gjøre veien inn i restaurant- og matfag mer synlig og attraktiv.

Styrke rekrutteringen til restaurant- og matfag

– Vår felles målsetting er å fremme hverandres mål og verdier, og samtidig skape økt søkelys på kokkeyrket og styrke rekrutteringen til restaurant- og matfag. Gjennom aktivitetene våre i Det Norske Kjøkken og De Norske Kokkelandslagene ønsker vi å bidra til å utvikle fremtidens kokker, sier daglig leder for NKL, Espen A. Wasenius.

Koblet til utvikling og drift innen Community Catering

Gjennom aktiviteter knyttet til det norske kjøkken og de norske kokkelandslagene skal samarbeidet bidra til å utvikle fremtidens kokker, og være en viktig faglig arena for bransjen. 

For Compass Group Norge er partnerskapet tett koblet til utvikling og drift innen Community Catering.

Bidra til utvikling i det kokkefaglige miljøet

For Compass Group Norge handler partnerskapet både om å støtte et viktig fagmiljø og om å forsterke verdiene virksomheten bygger på: kvalitet, fagstolthet og gode matopplevelser. Partnerskapet skal også bidra til å utvikle mennesker og kompetanse, og gi nye muligheter til å synliggjøre bransjen og faget.

– Målet er å styrke partnerskapet med NKL, slik at vi sammen kan bidra til utvikling i det kokkefaglige miljøet, og samtidig inspirere til nye tanker og ideer for kokkefaget fremover. Vi ser frem til å komme i gang med planlagte aktiviteter og skape konkrete resultater gjennom samarbeidet., sier administrerende direktør for Compass Group Norge, Tor Rønhovde.

Kilde: NKL.no

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca