Illustrasjonsfoto: Too Good To Go

Illustrasjonsfoto: Too Good To Go

400 000 hotellfrokoster reddet gjennom Too Good To Go

Etter at hotellene startet å tilby overskuddsmat gjennom appen Too Good To Go har de reddet 395 000 måltider fra å bli kastet. Dermed har de spart miljøet for rundt 400 tonn matavfall. 117 norske hoteller bruker appen.

Redaksjonen i Horecanytt

Publisert torsdag 30. september 2021 - 12:23

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 1350,-
(herav mva kr 150)

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 1350,-
(herav mva kr 150)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 1000,-
(herav mva kr 0,-)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 1000,-
(herav mva kr 0,-)

Allerede abonnent? Logg inn her

Gå til min side

september 2021 frokost hotell hotellfrokost matsvinn too good to go nyheter

– Blir en ekstremt kul opplevelse

– Blir en ekstremt kul opplevelse

Nytt om navn

Märtha-Durek bryllupet: – Helt konge for Hotel Union og Geiranger

Märtha-Durek bryllupet: – Helt konge for Hotel Union og Geiranger

Innhold fra annonsør

INSTA 800 setter ny standard for renholdskvalitet og vedlikehold

INSTA 800 setter ny standard for renholdskvalitet og vedlikehold

HORECAMARKEDET

Innredning - Storhusholdning - Kaffemaskiner - Oppvaskmaskiner - Renhold - Med mer

Nå åpner Geitmyra Tønsberg – Det skal være sånn at ingen vil gå hjem!

Nå åpner Geitmyra Tønsberg – Det skal være sånn at ingen vil gå hjem!

Arctic Umiaq Line og Hurtigruten Norge lanserer nye reiser langs Grønlands vestkyst

Arctic Umiaq Line og Hurtigruten Norge lanserer nye reiser langs Grønlands vestkyst

Hotell

horeca 5/2023

Få tilgang til hele arkivet

Med et abonnement på Horeca får du tilgang til hele arkivet vårt

No Name Oslo styrker byrået med to nye partnere

No Name Oslo styrker byrået med to nye partnere

Edel kokkekunst med akevitt som ingrediens

Edel kokkekunst med akevitt som ingrediens

Jevnt i Årets kokk, overlegent i Årets unge kokk

Jevnt i Årets kokk, overlegent i Årets unge kokk

Citybox med omfattende nylansering

Citybox med omfattende nylansering

Restaurant

Tilbake til Hurtigruten

Tilbake til Hurtigruten

Future Foods, konferanse for matbransjen om plantebasert mat

Future Foods, konferanse for matbransjen om plantebasert mat

Sild til topps i Norges største lokalmatpris

Sild til topps i Norges største lokalmatpris

Dette er Norges neste Bocuse d’Or-kokk

Dette er Norges neste Bocuse d’Or-kokk

Bocuse d'Or

Skyhøyt i nivå i norsk Bocuse d’Or-uttak

Skyhøyt i nivå i norsk Bocuse d’Or-uttak

Deltakerne i Årets unge kokk har levert

Deltakerne i Årets unge kokk har levert

Mandag blir det klart hvem som blir Norges neste Bocuse d’Or-deltaker

Mandag blir det klart hvem som blir Norges neste Bocuse d’Or-deltaker

Davidsen med nytt matkonsept i Trondheim

Davidsen med nytt matkonsept i Trondheim

Lanserer Romerikspils

Lanserer Romerikspils

Hotellfrokost

Legger ned på Beitostølen

Legger ned på Beitostølen

Har verdens beste vinkart på glass

Har verdens beste vinkart på glass

Ny finansdirektør for Hurtigruten

Ny finansdirektør for Hurtigruten

Ny restaurant med italiensk meny hos SkiStar Lodge Trysil

Ny restaurant med italiensk meny hos SkiStar Lodge Trysil

Etter 138 år kom den første mannlige hotell-lederen

Etter 138 år kom den første mannlige hotell-lederen

Drinker og drinkoppskrifter

Tar grep for å redusere strømforbruket

Tar grep for å redusere strømforbruket

Fikk hedersmedaljong i EM for unge resepsjonister

Fikk hedersmedaljong i EM for unge resepsjonister

Nordmann skal lede 100 000 medarbeidere

Nordmann skal lede 100 000 medarbeidere

Varme vinterdrikker – med og uten alkohol

Varme vinterdrikker – med og uten alkohol

Eplegull får Great Taste Award

Eplegull får Great Taste Award

Horecajus fra Kluge

Den ekte norsk-amerikanske whiskeyen

Den ekte norsk-amerikanske whiskeyen

Kysthotell blir en del av First Hotels

Kysthotell blir en del av First Hotels

Powered by Labrador CMS