TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 2475,-
(herav mva kr 275)

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 2475,-
(herav mva kr 275)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 2000,-
(herav mva kr 0,-)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 2000,-
(herav mva kr 0,-)

Allerede abonnent? Logg inn her

Gå til min side

Host Milano-messen er stor: Den samlet rundt 200.000 bransjefolk og over 2000 utstillere.

Host Milano-messen er stor: Den samlet rundt 200.000 bransjefolk og over 2000 utstillere. Nå lanseres messen også i USA - med første messe i februar 2027.

Arkivfoto: Georg Mathisen

Lanserer Host America

En av verdens ledende messer for serverings- og hotellbransjen utvider gjennom strategisk samarbeid med NAFEM, og lanserer Host America i USA. Den første utgaven finner sted i Orland i Florida i februar 2027.

Redaksjonen i Horecanytt Redaksjonen i Horecanytt

Publisert 04.08.2026 - 07:30

produkter nyheter messe host america host fieramilano august 2026 usa

Host Milano-messen er stor: Den samlet rundt 200.000 bransjefolk og over 2000 utstillere.

Lanserer Host America

Nytt om navn

Scandic Stiklestad og Stiklestad Nasjonale Kultursenter har opplevde økende pågang og interesse for vikingtematikken denne sommeren.

Stiklestad vokser med fotball-VMs vikingtematikk

Fra Levanger-direktør til nytt Steinkjer-hotell

HORECAMARKEDET

Innredning - Storhusholdning - Kaffemaskiner - Oppvaskmaskiner - Renhold - Med mer

Tidløs, en av de nye vinene fra Postgirobygget.

Postgirobygget lanserer egne viner

Hos mange unge er bedre psykisk helse motivasjon for å spise sunnere.

Vil spise sunnere for den psykiske helsen

Hotell

Horeca 3/2026 forside

Få tilgang til hele arkivet

Med et abonnement på Horeca får du tilgang til hele arkivet vårt

Rekordsommer for Dyreparken i Kristiansand: Over en halv million besøkende i juli

Big Bites etablering i Byporten markerer starten på en offensiv satsing på Østlandet, der målet er å doble antall avdelinger i regionen innen 2029.

Big Bite vil doble på Østlandet innen tre år

Runar Jakobsen driver Odins Kro.

Tror de «brune» pubene får en ny renessanse

De fleste hotellovernattingene er i Oslo, med 571.000 overnattinger og Vestland med 515.000.

SSB: Ny juni-rekord for hotellovernattinger

Restaurant

Hotelldirektør på Scandic Meyergården, Ove Bromseth.

Elendig nordnorsk sommervær gir utslag for hotellene

Gründerne bak LEV Collection, Emil Thowsen Harloff og Jonas Tillung Fredriksen.

Ny hotellkjede lanseres i Norge

Snøproduksjon i Trysil.

SkiStar lanserer Skandinavias sterkeste snøgaranti

Kysthotellet skal bestå av 75 rom og får en bruksflate på 3000 kvadratmeter.

Vil bygge nytt kysthotell på Hvaler

Bocuse d'Or

Norrek lanserer tre nyheter spesielt utviklet for profesjonelle kjøkken.

Frukt- og bærtrenden fortsetter

Enzo Léon Bendi er både kokk og omviser på Geranium.

Enzo Bendi fra Rogaland lager Kofoeds signaturrett

Speket reinbiff med tomat- og burratasalat.

Finnmarksviddas svar på Parmaskinke

En trivelig frokostsal som vanligvis har plass nok.

Ikke overdådig, men fristende

Daglig leder for Guilty Pleasure, Christopher Kellett (til venstre) og «Key Account Manager» uteliv Mack, Ketil Bøe.

Creative Bars valgte Mack som leverandør

Hotellfrokost

Det offisielle Norge var sterkt til stede i Miami, og kunne bivåne Erling Braut Haalnd på det gedigne reklamebanneret som hang etter flyet som sirkulerte over Miami i flere timer. Fra venstre: Jo Sletbak (generalkonsul i New York), Lubna Jaffery (kultur- og likestillingsminister), Karine Rød Haraldsson (Norges sjømatråds utsending til USA) og Anniken Huitfeldt (Norges ambassadør til USA).

Norges Sjømatsråds VM-scoop: Haaland til himmels med norsk laks

Torhild Moxness gir seg som hotelldirektør på Jegtvolden Fjordhotell.

Gir seg som leder for Jegtvolden Fjordhotel

Horecajus fra Føyen

Hotelldirektør Arild Sjødin og barsjef Øyvind Lindgjerdet i Britannia Bar.

Britannia Bar blir en del av «50 Best Discovery»

Øyna Kulturlandskapshotell ligger i et av de eldste kulturlandskapsområdene i Trøndelag

Nytt medlem i De Historiske

Før Norges kamp mot Frankrike i fotball-VM i USA i 2026.

Historisk fotball-sommer for hele Norge

Serie fra ConGusto har seks vinglass og et vannglass.

Nye vinglass-serie fra Culina

– Kan jeg dele bilde på Instagram? spør denne kunden som elsker smaken av røyket brisket!

Dunsten av nyrøkt brisket på Jæren

Matomsorgsprisen

Banneret som skal flys over Miami.

Haaland flyr høyt over Miami

Det norske Community Catering-landslaget tok sin første medalje noensinne i et OL eller VM. Det blir det jubel av.

12 lærlinger får være med Asko Servering til kokke-VM

Red Rabbit Pub åpnet nylig i Stortingsgata 12 i Oslo sentrum.

Skal gjenskape «svenske-servicen»

To ferske undersøkelser dokumenterer et generasjonsskifte i norske kaffevaner som også treffer arbeidsplassen.

En ny kaffegenerasjon

Direktør for dagligvare for hovedorganisasjonen Virke, Bendik Solum Whist.

Matprisveksten fortsetter å avta

Powered by Labrador CMS