STIFTELSEN NORSK GASTRONOMI

Villa Haugen på Grøtøy i Steigen.

Ny proffpartner for Stiftelsen Norsk Gastronomi

Villa Haugen i Steigen blir proffpartner for Stiftelsen Norsk Gastronomi.

Dette er et partnerskap for aktører som vil inngå større samarbeid rundt det å være med og forme fremtidens kokkefag, konkurransekraft og etterspørsel etter kvalitet.

Løfte faget, næringen og omdømmet

Sammen skal Stiftelsen Norsk Gastronomi og proffpartnerne ta ansvar for å løfte faget, næringen og omdømmet.

«Vi ønsker Villa Haugen Boutique Hotel velkommen i lauget av ledende samarbeidspartnere, sammen med Bama Gruppen, Lerøy Sjømatgruppen, Thon Hotels, Global, Øster Hus og Alter Ego», skriver Stiftelsen Norsk Gastronomi/Bocuse d’Or Norge på sin Facebook-side.

«Villa Haugen takker for tilliten, og ser frem til å samarbeide med Stiftelsen Norsk Gastronomi og øvrige partnere, og ikke minst; støtte Christian André Pettersen frem mot de vi alle håper blir et nytt gull i Bocuse d’Or i Lyon i 2027», skriver styreformann for Villa Haugen, John Magne Birkeland.

PS! Faren til Norges deltaker i Bocuse d’Or Europe 2026 og Bocuse d’Or 2027, Christian A. Pettersen, har bakgrunn fra Steigen, nærmere bestemt Manshausen, som ligger like ved Villa Haugen.

I Horeca nummer 6 2022 hadde vi en større reportasje om Villa Haugen

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca

Powered by Labrador CMS