NM I  AKEVITTCOCKTAIL

De tre beste i NM i akevittcocktail: Vinner Karl Frits Rasmussen, flankert av sølvvinner Vetle Lindstøl Skarvang og bronsevinner Christian Galdames.
De tre beste i NM i akevittcocktail: Vinner Karl Frits Rasmussen, flankert av sølvvinner Vetle Lindstøl Skarvang og bronsevinner Christian Galdames.

Color Line-bartender vant NM i akevittcocktail igjen

Karl Frits Rasmussen, som til daglig er bartender hos Color Line, nærmere bestemt på Color Magic, vant NM i akevittcocktail – nok en gang.

Publisert
Bartender Karl Frits Rasmussen vant NM i Akevittcocktail for andre år på rad – her avbildet i 2024 sammen med jurymedlem og president i Norske Akevitters Venner, Leif Bendik Hustad.
Bartender Karl Frits Rasmussen vant NM i Akevittcocktail for andre år på rad – her avbildet i 2024 sammen med jurymedlem og president i Norske Akevitters Venner, Leif Bendik Hustad.

61-åringen dro i land seieren foran seks konkurrenter – og det for andre år på rad. Cocktailen Haavaldsen, basert på Haavaldsen Triple Cask Aquavit, overbeviste dommerpanelet.

Erfaren bartender

Rasmussen, som har vært 39 år i yrket, hele 28 av disse på Color Line, har vært medlem i Norsk Bartender Forening siden 1993. 

Nok en gang viste det seg at erfaring kombinert med profesjonalitet og evne til nyskaping, holdt helt til mål.

Karl F. Rasmussens cocktail som vant NM i Akevittcocktail 2025.
Karl F. Rasmussens cocktail som vant NM i Akevittcocktail 2025.

– Jeg er opptatt av ærlighet og de rene smakene når jeg mikser cocktails, forteller Rasmussen.

Andre- og tredjeplass

Bartender of the year 2025, Vetle Lindstøl Skarvang, kom på andreplass med en cocktail i tikivariant basert på linjeakevitt. Han arbeider til daglig i eventbransjen. På tredjeplass kom Christian Galdames fra Arts Restaurant.

Konkurransen, arrangert av Norsk Bartender Forening (NBF) med Anora som sponsor, ble arrangert fredag 26. september 2025 i Gjøvik Fjellhall – i forbindelse med Norsk Akevittfestival 2025.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca

nyheter akevitt aquavit cocktail color line drikke drink nm i akevittcocktail nytt om navn

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Matomsorgsprisen

Les flere

Powered by Labrador CMS