Bærekraftsdagen arrangeres i Mathallen torsdag 10. oktober.
Bærekraftsdagen arrangeres i Mathallen torsdag 10. oktober 2024.

Bærekraftsdag i Mathallen

Torsdag 10. oktober arrangerer Hold Norge Rent «Bærekraftsdag – med fokus på forsøpling», spisset mot horecabransjen.

Bærekraftsdagen er et arrangement som skal fokusere på hvordan aktører i horecabransjen (hotell, restaurant, café/catering) kan gjøre bedre og bærekraftige valg. Det finnes mange produkter som hevder å være bærekraftige, men hvordan kan man som innkjøper sikre at valgene faktisk er det?

Gjennom dagen vil du få verktøyene til å velge produkter som virkelig er bærekraftige, samtidig som du lærer hvordan du kan redusere forsøpling og forholde deg til nytt og eksisterende regelverk. 

Hva handler dagen om? 

Vi vil utforske flere aspekter av bærekraft med søkelys på forsøpling. Du vil lære hvordan man kan: 

-Redusere forsøpling og velge bærekraftige produkter 

-Forholde seg til eksisterende og kommende regelverk 

Gjennom innlegg fra aktører som Hold Norge Rent, NorgesGruppen og Loop, får du verdifull innsikt. Du vil også få tilgang til resultater fra en spørreundersøkelse om bærekraft i innkjøpsprosesser for horecabransjen.

Arrangementet, som er gratis, foregår i Mathallen i Oslo fra 09.30 til 15.30

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca

Powered by Labrador CMS