Nytt om navn
-
Pettersens konkurrenter i Marseille
-
Ny salgs- og forretningsutvikler for Fyri Resort
-
Time2Staff med bartendersatsing
-
Vinnerne av Matprisen 2025
-
KokkeKarlas stipend til Maren Bjerkeli
-
Fra Amerikalinjen til Basecamp Explorer Spitsbergen
-
Ny direktør for Matprat
-
Til topps i Jeunes Chefs Rôtisseurs
-
Den moderne akevittens «far» er 80 år
-
Innerå satser på Corso i Bjørvika
-
Tar over ledelsen på The Thief
-
Ny hotelldirektør for Hotell Bondeheimen
-
Hotelldirektør for Savoy 1918
-
Matomsorgsprisen til Wenche Andersen
-
Skal konkurrere i VM i gelato
-
Ny direktør på Quality Hotel Leangkollen
-
Skal bygge Nordens største kjede for storkjøkkenleverandører
-
Ny sjef for Hansa Borg & Solera Norge
-
Se bilder fra Østlandske Storhusholdning 2025
-
Vianvang har Innlandets beste kokk
-
50 år i storkjøkkenbransjen
-
Valsøya satser for fremtiden
-
Skal lede Norges første Scandic Go
-
Beito Resort styrker ledergruppen
-
Remmer går i Dock
-
Generasjonsskifte på Sølvgarden
-
Fra Fisketorget til Kreativ Catering
-
Årets femte Horeca-magasin er på vei
-
Nedre Løkka-bartender kåret til verdens beste bartender
-
Til topps i nordisk bartenderkonkurranse
Hotell
-
Mat- og serveringsbransjen reduserer matsvinnet
-
Hoteller og restauranter sliter med inneklimaet
-
Ny salgs- og forretningsutvikler for Fyri Resort
-
Blir festival- og hotellpartner også i 2026
-
Nordens første Radisson Individuals
-
Solenergi og nabohjelp gir hotellet energi
-
Clarion Hotel The Hub markerer julestarten i Oslo
-
Legger ned Fjordbyen
-
Radisson utvikler ansatte
-
Ikke et spor av Nord-Norge
-
Endelig starter renoveringen av Fredrikstad-hotellet
-
Oktober-rekord for Oslo-hotellene
-
Støtter utvikling av nytt hotell i Kåfjord
-
Global heder til Walaker Hotell og Losby Gods
-
Trondheim er årets hotellfrokostvinner – nok en gang
-
Årets matgledebedrifter
-
Planday og Runwell inngår tett samarbeid
-
Ny bok om Scandic Park Hotel Sandefjord
-
Gi ungdommen smaken på reiselivet – før det er for sent
-
Vinnerne i Culinary Hotel Awards 2025
-
Tar over ledelsen på The Thief
-
Ny hotelldirektør for Hotell Bondeheimen
-
Netto null ga solid vekst
-
Spenn inngår partnerskap med Klarna
-
Hotelldirektør for Savoy 1918
-
Skal bygge Kongsvingers fjerde hotell
-
Åpnet det første Stopover-hotellet
-
Ny direktør på Quality Hotel Leangkollen
-
Først i bransjen med sertifisering i fordomsfri rekruttering
-
Åpnet dørene til Norges nyeste designhotell
Restaurant
-
Mat- og serveringsbransjen reduserer matsvinnet
-
Hoteller og restauranter sliter med inneklimaet
-
Fursetgruppen med ny restaurant
-
Renset ikke ventilasjonen – straffet etter brann
-
Norges kandidat til The Nordic Prize 2025
-
Miljøvernpris til Elise fra Marius
-
Innerå satser på Corso i Bjørvika
-
Vinnerne i Culinary Hotel Awards 2025
-
Ny hotelldirektør for Hotell Bondeheimen
-
Fra Grand Cafe til Carls og mot én milliard i omsetning
-
Oslo: – Verdens beste uteliv
-
Valsøya satser for fremtiden
-
Lanserer et nytt kommunikasjonskonsept
-
Libertine med nytt konsept i Bjørvika
-
Årets femte Horeca-magasin er på vei
-
Gjestene ligger og ser rett opp på nordlyset
-
57. årgang med magasinet Horeca
-
Stillhet som gjør en forskjell
-
Stjernekokker åpner brasserie på Tjuvholmen
-
Sørlandets matsentrum
-
Norgesnyhet: Banebrytende havmat i burgeren
-
Årets fjerde Horeca-magasin ligger snart i postkassa
-
Trenger du nye medarbeidere?
-
Inspirerer ungdom med stjernekokker
-
Åpner Pincho Nation i Lillestrøm denne høsten
-
Gir restaurantbransjen kontroll
-
Arrangerer «Kokkenes dag» med matfestival i Oslo
-
Fisketorget i Bergen kommer til Oslo
-
Serverer Sveriges beste pizza
-
Norges mest populære restauranter
Bocuse d'Or
-
Pettersens konkurrenter i Marseille
-
Tre retter i Bocuse d’Or Europe 2026
-
Til Bocuse d’Or for tredje gang
-
Poengene i Årets kokk 2025
-
Rettene i Årets kokk 2025
-
Tidsplanen for Årets kokk 2025
-
Fire kokker – fire veier mot samme mål
-
Årets kokk-kandidat 2025: Christian A. Pettersen
-
Årets kokk-kandidat 2025: Eli Anne Sundset
-
Årets kokk-kandidat 2025: Aleksander L. Vartdal
Hotellfrokost
-
Ikke et spor av Nord-Norge
-
Trondheim er årets hotellfrokostvinner – nok en gang
-
Trange kår, men spennende overraskelser
-
Noe for seg selv – men lykkes ikke helt
-
Tar betalt for frokosten
-
Semifinalistene i årets frokostkåring er klare
-
Hurtigruten vil helt til topps
-
Med i frokostkåringen bare en uke etter åpning
-
På jakt etter fremtidens frokost
-
Nidelven holder kvaliteten oppe
Horecajus fra Føyen
-
Jobber du med åpenhetsloven?
-
Rus på jobb – gode råd for avdekking og håndtering
-
Arbeidsgivers omplasseringsplikt ved oppsigelse
-
Gode råd for sykefraværsoppfølging
-
Seminar om varsling
-
Hvilken adgang har horecabedrifter til innleie av arbeidskraft?
-
Ny anskaffelseslov med bærekraftsfokus på trappene
-
Arrangerer frokostseminar om sykefraværsoppfølging
-
På tide å oppdatere arbeidsavtalene
-
Frokostseminar om varslingssaker med Føyen
-
Føyen – ny juridisk samarbeidspartner
-
Krav på bonus ved fødsels- og foreldrepermisjon?
-
Vanskelige arbeidstakere
-
Podcast om åpenhetsloven
-
Åpenhetsloven er her – kan styremedlemmer risikere ansvar for brudd?
Matomsorgsprisen
-
Matomsorgsprisen til Wenche Andersen
-
Har du en kandidat til Matomsorgsprisen?
-
Matomsorgsprisen: Forbilder som løfter faget
-
Matomsorgsprisen 2024 til Ronny Nilsen
-
Har du en kandidat til Matomsorgsprisen 2024?
-
Matomsorgsprisen 2023 til Ullevål sykehus
-
Har du en kandidat til Matomsorgsprisen 2023?
-
Matomsorgsprisen 2022 til NKL
-
Har du en kandidat til Matomsorgsprisen 2022?
-
Matomsorgsprisen til avdeling for kjøkken og matomsorg i Lillestrøm kommune
-
Har du en kandidat til Matomsorgsprisen 2021?
-
Matomsorgsprisen 2020 til Granly Stiftelse på Toten
-
Matomsorgsprisen 2019: – En nytenkende brobygger
-
Har du en kandidat til Matomsorgsprisen 2019?
-
Matomsorgsprisen 2018 til Montebellosenteret
