Daglig leder hos Bryggselv AS, Erik Schønsee.

Solgte 40 tonn malt

Bryggselv AS solgte i forkant av pinsehelgen i overkant av 40 tonn malt for hjemmebrygging av øl.

Morten Holt

Publisert 20.05.2016 - 09:02

Bryggselv solgte 40 tonn malt før pinsehelgen. (Illustrasjonsfoto)

Hjemmebrygging av øl slår stadig nye rekorder, og salget like før pinsehelgen bekrefter utviklingen om at hjemmebrygging av øl stadig blir mer populært i Norge.

Bryggselv AS er en av Norges største og ledende leverandører av utstyr og råvarer til hjemmebryggere, bryggerier samt som grossist til butikker.

– Interessen for hjemmebrygging av øl er sterkt stigende

– Vi har aldri opplevd tilsvarende etterspørsel etter malt for hjemmebrygging av øl tidligere. Vi hadde en kampanje hvor butikkene tok inn mer malt enn det vi trodde var mulig å selge. Likevel opplevde vi sist fredag at alt var utsolgt før lunsjtider ved noen av våre butikker, sier daglig leder Erik Schønsee i Bryggselv i en pressemelding.

– Dette viser at interessen for hjemmebrygging av øl er sterkt stigende blant alle aldersgrupper. Stadig flere ønsker å lage noe fra bunnen av og når tilgangen på malt, humle og gjær er god når hjemmebrygging av øl nye høyder. Dette viser samtidig at stadig flere serverer hjemmebrygget øl ved de store festdagene, fortsetter Schønsee.

Utsolgt i løpet av kort tid

Bryggselv har butikker i Oslo, Asker og Bærum, Kristiansand, Stavanger og Larvik, samt en betydelig netthandel. Mesteparten av salget før pinsen var i butikkene, der spesielt Bryggselv i Stavanger opplevde stor etterspørsel og var utsolgt av malt i løpet av et par timer.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Bryggselv

Bryggselv AS ble startet av bryggere for bryggere i 2011, og har siden vokst til å bli en av Norges største leverandør av utstyr og råvarer til både hjemmebryggere og bryggerier, og som grossist til andre butikker.

Bryggselv har egne butikker i Oslo, Stavanger, Kristiansand, Larvik og Asker og Bærum. Selskapet har hatt sterk vekst, og hadde i 2015 en omsetning på 120 millioner kroner.

Les mer på Bryggselv.no

nyheter