Nfoodlogo

Nfood - ny horecaaktør

Nfood er en ny leverandør til horecabransjen. Firmaet, som har base i Oslo, leverer fiske-, kjøtt- og viltprodukter. Forløperen er Naustvik Storkjøkken.

ct_admin

Publisert fredag 01. april 2011 - 08:00

Det er langt fra noen nykomlinger i bransjen som starter opp. Bak Nfood står Frank Halvorsen (som også er isskulptør) og tre blad Naustvik, Stein, Christopher og Carl Christian, som blant annet har stått bak Naustvik Storkjøkken.

Gamle lokalene til Naustvik Storkjøkken

I februar overtok firmaet de gamle lokalene til Naustvik Storkjøkken i Stålfjæra 18 nær Oslo sentrum.

Med 2000 kvadratmeter har Nfood foreløpig god kapasitet til å ta i mot, behandle og pakke mat i store kvanta.

"NFood skal bli den naturlige kvalitetsleverandøren av fisk og vilt på det sentrale Østlandet", heter det på hjemmesiden til det nye selskapet.

Aner fra Vega

Forutsetningene skulle være til stede. Historien starter med Petter Naustvik fra Vega på 1940-tallet: Han kunne pakke fisk, kjøre truck og var vennlig både mot kunder og leverandører. Noen år senere ble hans sønn Per Naustvik en del av bedriften og førte videre familietradisjonene.

40 år etter Per Naustviks inntreden, gikk han og sønnen Stein sammen og etablerte Naustvik Storkjøkken. Nå er denne grossistforretningen blitt en del av et større selskap.

Du kan lese mer på hjemmesiden www.nfood.no