Kamskjell på Bocuse d'Or-menyen i 2023. (Foto: Colourbox.com)
Kamskjell på Bocuse d'Or-menyen i 2023. (Foto: Colourbox.com)

Fatoppgaven til Bocuse d’Or er klar

Råvarene til fatoppgaven i Bocuse d'Or 2023 er offentliggjort. Det dreier seg om sjømat og vegetariske løsninger. Tallerken-oppgaven offentliggjøres senere i høst.

Publisert


For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud:

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 1 192,50,-
(herav mva kr 132,50)

Kort

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 1 192,50,-
(herav mva kr 132,50)

Faktura

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 860,-
(herav mva kr 0,-)

Kort

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 860,-
(herav mva kr 0,-)

Faktura

Powered by Labrador CMS