Dette er den nye bondelagskokken
Nils-Henning Nesje (40) fra Langevåg i Møre og Romsdal er den neste bondelagskokken. Han mottok utmerkelsen under Grüne Woche i Berlin.
Markante og kjente kokker som Charlotte Mohn, Hanne Frosta, Mikael Forselius, Inge Johnsen, Jørn Lie, Karls Siverts og Bodil Fjellestad Eikrem har alle vært «Årets Bondelagskokk».
Nesje har jobbet for å fremme nær og lokal mat lenge før det ble et begrep.
– Det er en stor ære. Det å være Norges Bondelagskokk blir som å være lokalmatens ansikt utad i Norge, sier Nesje.
Les også: Nesje var med på å vinne «Årets matfunn» på Smak i 2014.
Kombinerer mat og reise
Juryleder og leder i Norges Bondelag Lars Petter Bartnes, er svært fornøyd med valget av den nye bondelagskokken.
– Nils-Henning Nesje har i en mange år jobbet med å kombinere mat og reiseliv, blant annet ved å arrangere «lokalmatsafari» på Vestlandet. Interessen for å utvikle turisme opp mot bønder, med gårdsbesøk og matopplevelser, er en voksende trend både i Norge og utlandet. Fokus på råvarer av høy kvalitet og et godt samarbeid med flere bønder, gjør Nils Henning til en god ambassadør for norske bønder, sier Lars Petter Bartnes til Bondelaget.no.
Dette er Norges bondelagskokker
2003: Ingvild Skorpen Bøge
2004: Harald Berger
2005: Charlotte Omsted Mohn
2006: Hanne Frosta
2007 - 2008: Michael Forselius
2009: Inge Johnsen
2010: Jørn Lie
2011-2012: Kurt Sverre Øraas (død)
2013-2014: Bodil Fjellestad Eikrem
2015-2016: Karla Linhave Siverts (død)
2017: Nils-Henning Nesje
