Vinmarker i Sør-Afrika. (Foto: Altia) Cap Classique-metoden – Sør-Afrikas svar på champagnemetoden Cap Classique er metoden som blir brukt i Sør-Afrika for å produsere kvalitetssikre musserende viner. Det er rett og slett Sør-Afrikas svar på champagnemetoden. Redaksjonen i Horecanytt Publisert onsdag 21. juli 2021 - 07:18 For å lese denne saken må du være abonnent Allerede abonnent? Logg inn her Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud: TOTAL(digitalt + papir)1 år til kr 1 192,50,-(herav mva kr 132,50) Kort TOTAL(digitalt + papir)1 år til kr 1 192,50,-(herav mva kr 132,50) Faktura DIGITAL(kun digitalt)1 år til kr 860,-(herav mva kr 0,-) Kort DIGITAL(kun digitalt)1 år til kr 860,-(herav mva kr 0,-) Faktura Allerede abonnent? Logg inn her Gå til min side juli 2021 drikke nyheter sør-afrika produkter vin