NM i rekesmorbrod

NM i rekesmørbrød på Smak 2011

Tidenes første "NM i rekesmørbrød", riktignok uoffisielt, arrangeres på SMAK 2011 i forbindelse med at Mills majones i år kan markere sitt 60-årsjubileum.

ct_admin
Publisert

Tomas E. Karlsen og Truls Jenker har styrt påmeldingsprosessen til den nye NM-konkurransen.

Konkurransen er i to faser. Den første pågikk fram til nyttårsaften hvor deltagere sendte inn sine bidrag.

Ut fra disse ble det valgt fem finalister som setter hverandre stevne i finalen på Smak 2011, torsdag 10. februar kl 17.00. Vinneren pluss følge får bli med på en eksklusiv tur til Lofoten og delta i VM i skreifiske i mars.

Juryen som dømmer finalen er, i tillegg til Mills’ egen kjøkkensjef Tomas Karlsen, Kristine Hartviksen – president i Norges Kokkemesteres Landsforening, Gunnar Hvarnes – kokk på Gastronomisk Institutt og deltager i Bocuse d`Or og Jon Nordbø – kokkeutdannet og salgssjef i Polar Seafood.

Relaterte artikler

    produkter smak 2011 smak nyheter nm i rekesmørbrød mat horecanytt nyheter

    Nytt om navn

    Les flere

    Hotell

    Les flere

    Restaurant

    Les flere

    Bocuse d'Or

    Les flere

    Hotellfrokost

    Les flere

    Drinker og drinkoppskrifter

    Se flere

    Horecajus fra Kluge

    Les flere

    Powered by Labrador CMS