Nyheter
Siste nytt
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Smak/Umami
Gastro X
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus fra Kluge
Hasselknippe
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Nyheter
Siste nytt
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Smak/Umami
Gastro X
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus fra Kluge
Hasselknippe
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Pluss
Kokkelærling på anleggshotellet
Pluss
Speiler kysten i sitt nye matkonsept
Fra institusjon til gourmet som inspirasjonskilde på Finnøy
Annonse
Pluss
Dette er Årets Matgledebedrift 2021
Pluss
Vant NM i sunn fastfood
Pluss
Kung Fu-taco med Sultne Gutter
Kokkefagets fremtid
Pluss
Storstilt pizza-premiere
Pluss
To nyåpninger for Fursetgruppen
Pluss
Satser stort på samisk matløft
Pluss
– Vi trenger alle de hendene vi kan få
Pluss
Finalistene i Det Norske Måltid 2021
Annonse
Bli med på kurs med Christian A. Pettersen
Pluss
Dette er finalistene i Årets matgledebedrift 2021
Dette serverer Norge i Bocuse d'Or 2021
Pluss
Spisser seg mot matbransjen
Pluss
Årets kokk-kandidat: Marius Dragsten Kjelsrud
Pluss
Årets kokk-kandidat: Aleksander Løkkeberg Vartdal
Annonse
Annonse
Pluss
Tilbake som direktør for mat og drikke i Scandic
Pluss
Konferanse om framtidens mat
Pluss
Endrede takeaway-vaner
Pluss
Klar for ArktiskMat
Norges aller første «Kokkespire»
Pluss
Satser på grønn kantinemat
Annonse
Pluss
Autoriserte serveringssteder av Norske Akevitters Venner
Grilstad har kjøpt mathuset Holmens
Pluss
Dette spiser vi under fotball-EM
Annonse
Tar sjansen og serverer kjøttfri burger
Pluss
Spis deg gjennom Norge i sommer
Pluss
Andre regionen i Norden som får status som får «European Region of Gastronomy»
Statsministeren åpner Gladmat 2021
Pluss
St. Peter`s Restaurant – et nettverk av lidenskap
Pluss
Brødrene dro hjem og fant restaurantlykken
Toppkokkene serverer regjeringen gourmetlunsj
Pluss
– Jeg trives best med endring
Skal formidle mat og drikke for fire milliarder
Pluss
Det internasjonale matkonseptet har nådd Norge
Kokkens rolle i en bærekraftig gastronomi
Har reddet hundretusener av måltider
Kantinen som laboratorium for bærekraftig mat
Vestby vgs best i Tine MatCup
Imponerende sjømatretter i barn og unges kokkekonkurranse
Pluss
Syklende kokk fikk matpris
Pluss
Klart for bålmat
Pluss
Kutter plastbruk med 39,2 tonn i året
Norges sjømatråd endrer markedsstrategien
Sultne Gutter lanserer takeaway-restaurant
Pluss
Høytsvevende restaurantsjef er ansatt
Tror på drømmehelg med Trøndersk Matfestival
Pluss
Forelegg og inndragning for ulovlig import av truet dyreart
Nortura-mat i utvalgte Felleskjøpet-butikker
Blir ny styreleder for Norsk Gastronomi
Verdensmester i «bergensk fiskesuppe»
DOGA-utmerkelse til Foodsteps og Kulinarisk Akademi
Satsing på mat og drikke på nytt vitensenter
Kokkestjerner fronter skreikampanje i Frankrike
«Build back better»: La oss gjøre Norge til et kulinarisk fyrtårn – sammen
Forener norsk og asiatisk på Sjusjøen
Bocuse d’Or utsatt
Starter bedriftsutviklingsprogram for lokale matserveringssteder
– En skandale
Kokkeliv på TV
Ny sjømatfestival i Bergen
Turmattips til vinterferien
Mat- og måltidsbransjen: En god, men litt ukjent karrierevei
BI søker nye leverandører og serveringskonsepter
Takeaway-uka i Kristiansand
Foodora utvider
Vil maten i 2030 være klimanøytral
Vinnerne i Det Norske Måltid 2020
Nordisk Michelin-dryss utsettes
Dette var nordmenns favorittmat i 2020
Avspark for felles arbeid på måltidsturisme
Konkurranser utsatt til april
Stadig flere spiser i Bjørvika
Lanserer «Årets kokkespire»
Matmerk skifter navn
Helthjem og Kolonial inngår samarbeid
Opplysningskontor styrker samarbeidet
Norsk startup gjør suksess med skykjøkken
Det blir Gladmat i år også
Digitalt prisdryss i Det Norske Måltid 2020
Kuttet matsvinnet med 10600 tonn
Blir fast mandagskokk på TV2
1,5 millioner poser med mat unngikk å ende som svinn i 2020
To av tre har et ønske om å endre kostholdet
Hvem får Det Norske Måltids hederspris
Jul: Mer variasjon, vegetar, alkoholfritt og moderne julekaker
Lag god mat av julerestene
EAT og Reitan Handel går sammen for sunn og bærekraftig mat
Én av tre kaster julemat
Leter etter Norges neste Bocuse d’Or-kokk
Kokkedugnad for vanskeligstilte
EAT og sjømatrådet skal løfte mat fra havet inn mot FN-toppmøte
Luksuriøse julenyheter fra frysedisken
Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris til Torill Renaa
Stiftelsen Norsk Gastronomi får støtte over statsbudsjettet
Bli kurset av disse kjente ekspertene
Vestlandets toppkokker røper sine julemattradisjoner
Med whisky på middagsbordet
Derfor skal du ikke tine frossent reinsdyrskav
Kan vinne prisen for årets beste kokebok
Kulinarisk Akademi lanserer nye digitale konsepter
Dette er de nominerte til Matprisen 2020
Vintersmak i Stavanger
Økt forskningsinnsats på persontilpasset mat til eldre
Til Elise fra Marius – en matdestinasjon i nord
Matomsorgsprisen 2020 til Granly Stiftelse på Toten
Kolonial.no satser stort med nytt bygg i Lier
Sammen om sterkere norsk sjømatgastronomi
Norske konkurransekokkers betydning for utviklingen av det norske kjøkken
Kåret til Nordens beste restaurant
Kan vinne Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Starttidene i Bocuse d’Or Europe
Bocuse d’Or 2021 utsettes
Fårikål er festmåltid for hele familien
Satser på verdens beste kokker og norsk matglede
Håndlagde eggprodukter til topps
Mer matglede for eldre på sykehjem
Heder til Trondheims «Home of Nordic Flavours»-film
Konferanse om fremtidens mat
«Spis ute Uka» i Kristiansand arrangeres denne uka
Frist blir navnet på restauranten i Pressens hus
Oppgaven til Tine Matcup 2021
Rekordpåmelding til Det Norske Måltid
600 søndagsmiddager – året rundt
Finalistene i Norges største lokalmatpris
Har du en kandidat til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris?
Formidler matkunnskap på en helt ny måte
Blir til Stiftelsen Norsk Gastronomi
Serverer cubansk mat i egendekorert matvogn
NM-vinner skriver for Jakt & Fiskes lesere
Studie i bærekraftige matopplevelser
Årets vinnere i NM i frukt og grønt
Restaurantene kutter sjømat på barnemenyene
Hva har de eldre og korona lært oss om matvaner?
Dårligere matvaner etter koronatiltakene
Lanserer eat@home – hjemmelunsj for hjemmekontor
Norske kokker oversvømmer sosiale medier
Nå kan du søke om midler fra Eureca-fondet
Fra restaurant til takeaway
Rekordstor interesse for sunne lunsjer blant norske ungdomsskoleelever
Hjemmeskole og livsmestring
Konferanse om fremtidens mat: Future Foods
Michelin-dryss i Stavanger i 2021
Tanglopper og tare som fremtidens mat
Vant Årets grønne kokk for andre gang
Gunnar Hvarnes fra OL-gull til Havila Kystruten
Inviterer til andelslandbruk
Nå skal Norge ta steget – vil bli verdens neste matnasjon
Byr på kontorlunsj av beste kvalitet
NHOs årsmiddag: Muligheter i fremtidens matvirkelighet
10 år med restaurantfestival i Kristiansand
Juleoppskrifter med Parmaskinke
Redder et måltid hvert sekund
Sverre Sætre vant prisen «Beste norske kokebok» i 2019
Høysesong for den «sosiale fisken»
Årets siste Horeca-magasin med eget jubileumsnummer
Opplev det ekte Italia
Beskriver den sære norske matkulturen
Velg skank som råvare
10 fakta om reinsdyr
Til topps i NM i sunn fastfood 2019
O’Learys satser stort i Norge
Dette serverte deltakerne i Årets kokk 2019
Dette serverte de unge kokkene
Velkommen til de norske paviljongene på Anuga
Mat som forteller i Årets kokk 2019
3D-printeren lager maten
Ny kjøkkensjef på Rjukan Admini Hotel
Først i Norge med klimaberegning av menyen
Er du også lei av matpakkepresset?
Skal kåre Norges beste ost
Ny rapport om trender og matvaner
Arktisk Mat i Mosjøen
10 gode spanske vegetarrestauranter
Hvem serverer den beste maten for folk i farta?
Klart for Sørlandets Mat- og Bryggerifestival
Åker og hav er temaet for menyen til Årets unge kokk
Nordland hedret Elise Bratteng Rønning
Tomagruppen skal servere i Parkkvartalet
De 12 beste spisestedene langs veien
Lanserer sunn og klimasmart meny
Fazer Food Services til Compass Group PLC
Først i landet med økologi-sertifisering
Letingen etter «Årets lokalmatgründer» er i gang
Bølgen & Moi flytter til Gimle
Middag når pasientene ønsker det
Vil kurere datoskrekken i Norge
Serverer gourmetmat til festivaldeltakere
Bærekraftige matopplevelser på dagsorden
Askim Frukt- og Bærpresseri har blitt en mathall
Kan vinne nordisk matpris
Søkelys på matsvinn i NHO-bygget ga resultater
Har reddet 100 000 porsjoner mat
Det sosiale måltidet gir matlyst og måltidsglede
Vil til topps i Bocuse d'Or
Tar over som norsk Bocuse-president
Vil innføre «Årets unge kokk»
Gjestenes favorittrestauranter i februar
På let etter norske kandidater til nordisk matpris
Det Store Kjetegildet 2019
Klart for fjerde utgave av S.Pellegrino Young Chef
Byttet plass på pallen
47 spisesteder er med på «Spis Ute Uka»
Nå er Bocuse d’Or- jobben gjort
Dette serverer Norge i Bocuse d’Or
Bocuse d’Or-favoritten
Gode allergivennlige matopplevelser
Stort matmøte i Stavanger
Dette er de norske utstillerne på Grüne Woche
«The Edible Country»: Hele Sverige på menyen
Ellingsen er den nye bondelagskokken
Vil endre måten vi spiser på
Dette er Norges Bocuse d’Or-film
Globale smaker på menyen på NHOs årsmiddag
Skjenneberg til Scandic Hotels!
Porsjonspakkede, frosne middagsretter
Norges Bocuse d’Or-plakat
Nytt bransjeutvalg for kantiner
Vesterdal tilbake hos Scandic
Skal utvikle Haut Nordics restaurant- og matkonsepter
Restaurant-trendene
Norges fjerde gull i VM
Årets siste Horeca-magasin på vei
Vil etablere kulinarisk senter i Lofoten
To gull til Norge i VM for kokkelandslag
Bo sentralt og produser din egen mat
Generalprøvehelg for kokkelandslagene
Grønnsaker i bokform
Grønnsaks- og skjellfest i Bocuse d'Or 2019
Satser med nytt navn og ny matleverandør
Lutefisk med en ny vri
Årets matgledebedrift: De 3 Stuer i Trondheim
Dette er de nominerte til Matprisen 2018
Pettersen skal i aksjon første dag i Bocuse d'Or
Mindre og mindre matsvinn
Moderne norsk-kinesisk matkultur i Shanghai
Omsettingen av matvarer på terskelen til en revolusjon
Alter’Native Food: Plattform for nye og sunnere mattrender
Eurest med storavtale om drift av NRKs kantiner
Dette er Norges tredje kokkelandslag
Har utviklet fiskeburger med tare
Kjemper om gjev tittel
Ferskvarer og opplevelser i lommeformat
Generasjonsskifte hos Jæder
Bader i matfatet
Heder til barnehagekokker og sanitetskvinne
Popup-restaurant for dem som trenger det
Bordet for Karla vokser i omfang
Kalvekam på Bocuse d’Or-menyen i Lyon
Lager mat i eget hus – sparer millioner
Setter bærekraftig mat og drikke på menyen
Fjordland lanserer familiemiddag
Nordmenn er best på kjøkkenet i Norden
Domstein og Engrosfrukt støtter Norsk Restaurantskole
Årets norske matskatter
Midt i matfatet for femte gang
Meny lanserer matkasser
Hotellkjede med ny restaurantkjede
Adams nye vegetarkasse vekker interesse
Dansk stjernekokk til Lom
Klart for Bergen Matfestival
Fursetgruppen med storsatsing på kantine
Duft av Einer i hjertet av Oslo
Lite miljøgifter i ris
Åpner restematrestaurant i Oslo
Månedens bedrift i Innlandet
680 meter langt frokostbord
SIAL: Vindu mot morgendagens matbransje
Norske elever får undervisning av internasjonale kokkeprofiler
Har overtatt alle aksjene i Kulinarisk Akademi
Nordmenn kritiske til eldremat
Røros får fagskoleutdanning for lokalmat
Disse kan bli Årets matgledebedrift 2018
Barnehagene svikter foreldres forventning om sunn mat
Unike Ingrid har gått ut av tiden
Unge kokker hos Nemesis viser vei
Klare for NM Community Catering
Har du en kandidat til Matomsorgsprisen 2018?
Sanngrund byr på årets beste veimat
Her er den norske Bocuse d’Or Europe-menyen
I Torino med design-tanker og våren hjemmefra
Dette er den hemmelige Bocuse d’Or-ingrediensen
AB Solutions AS kjøper Beet Kantiner AS
Bocuse d'Or Europe 2018 er i gang
Skandinavisk coach-duell i Bocuse d’Or
Sett salat på menyen
Kutter matsvinn raskere enn forventet
Åpner nytt kafébygg på Foten
Lekter’n - første restaurant med ny Vipps-løsning
Små dytt for sunnere matvalg
Nordisk mattrend former kjøleskapene
Det Norske Måltid 2018 i gang
Sjøsetter Sjø – og sikter mot Michelin
Skal satse mer på restaurant Justisen
Politiets Fellestjenester valgte Eurest
Årets tredje Horeca-utgave
Dette er oppgaven til NM i kokkekunst
Nordnorske eventyr og kulinariske matopplevelser
Powered by Labrador CMS
