Oda Misje Haug

Oda M. Haug forsvarte baristatittelen

Oda Misje Haug fra Kaffemisjonen i Bergen forsvarte 2009-seieren og vant en overlegen seier da NM i klassisk baristakunst 2010 nylig ble arrangert i Oslo.

ct_admin
Publisert

Oda Misje Haug fra Kaffemisjonen i Bergen vant NM i klassisk baristakunst for andre året på rad. (Foto: Scae.no)

Kaffemisjonen inntok tre av de fire første plassene. I tillegg til vinneren ble Rasmus Hegebostad nummer tre og Magnus H. Iversen nummer fire.

Steinar Svenning fra Cuba Life i Kristiansand ble nummer to i konkurransen, der det var 24 deltakere i finalerundene.

Til VM i London

Finalerundene i NM i barista ble arrangert i Oslo i slutten av april. 24 baristaer deltok i semifinalen, og de seks beste gikk til den avgjørende finalen.

Oda M. Haug reiser London og forsvarer Norges ære i VM den siste 26. og 27. juni.

Resultater

Her er resultatlista for NM i baristakunst 2010:

1 Oda M Haug, Kaffemisjonen, Bergen 813,00

2 Steinar Svenning, Cuba Life 732,00

3 Rasmus Helgebostad, Kaffemisjonen, Bergen 708,00

4 Magnus H. Iversen, Kaffemisjonen, Bergen 697,00

5 Thomas Holme, Tim Wendelboe, Oslo 689,50

6 Maria Andersson, United Bakeries, Oslo 661,50

7 Roy A. Davidsen, Dromedar, Trondheim 602,00

8 Stian Horne, Java, Oslo 596,50

9 Kristian Bye, Totalen, Haugesund 596,00

10 Rune Johannessen, Dromedar, Trondheim 574,00

11 Maria Hassani, United Bakeries, Oslo 551,00

12 Simon Dahl, Totalen, Haugesund 528,50

13 Simen Røisland, Kaffebønna, Tromsø 512,00

14 Trym Nohr Fjørtoft, De 4 Roser 506,50

15 Nils Jøssang, Totalen, Haugesund 496,00

16 Kevin Ehrenberg, Benk, Sandnes 481,00

17 Anders Aspaas, Stockfleths, Oslo 480,00

18 Klara Åslund, United Bakeries, Oslo 470,50

19 Myrth Helene Andersen, Babels, Tønsberg 442,50

20 Luke Panton, Lyspunktet, Ulsteinvik 415,50

21 Ingrid Ljum, Kafe Kampus 403,50

22 Brita Sunde, Lyspunktet, Ulsteinvik 403,00

23 Anette Nilsskog, Crema, Mosjøen 400,50

24 Marit Kirkerød, Crema, Mosjøen 393,50

Årets kaffebar

I forbindelse med NM i baristakunst ble for øvrig også Steam Kaffebar på Egertorget i Oslo stemt frem som Årets Kaffebar 2010 i Norge.

Les mer på Scae.no

"
drikke nyheter nasjonale nyheter horecanytt nyheter nytt om navn

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS