Laget til Thon Hotel Lofoten i boksen. Fra venstre kandidat Siriyaporn Rithisirikrerg, commis Robin Pettersen, lærling Thomas Wilhelm Tellefsen og coach Alexander Fredriksen. (Foto: Morten Holt)
Dette ble servert i Årets unge kokk 2021
Årets unge kokk 2021 er godt i gang, og Siriyaporn Rithisirikrerg fra Thon Hotel Lofoten i Svolvær og Andrea Svendsen fra Bula Neobistro i Trondheim har levert sine retter til bedømming hos dommerne.
