De som skal delta på NKLs KokkeCampus 2026 er klare

KokkeCampus er en arena der fremtidens faglærte kokker og Norges unge kokketalenter skal bli inspirert, oppleve mestring og bli motivert til å fullføre sin påbegynte utdanning. Det er en annerledes «skole», med arbeidslivsorientert undervisning, der mange av NKLs partnere er instruktører innenfor sitt fagfelt. På KokkeCampus får fremtidens faglærte kokker anledning til å etablere relasjoner og bygge nettverk til NKLs ledere, de norske kokkelandslagene, NKLs næringslivspartnere og medelever fra hele Norge, som gir nyttige relasjoner i deres fremtidige kokkekarrierer,  skriver NKL.

Dette er årets elever

De 18 elevene som er med i år er valgt ut fra 17 skoler, og representerer 10 NKL-foreninger i Norge.

Emilia Latov, Ole Vig vgs, Stjørdal (NKL Nord-Trøndelag)

Erica Gyberg, Mysen vgs (NKL Østfold)

Iben Stamneshagen Lekve, Voss vgs (NKL Bergen)

Nicholas Hidle Frizell, Greveskogen vgs, Tønsberg (NKL Vestfold)

Johanne Hannord Davidsen, Storhamar vgs, Hamar (NKL Innlandet)

Marikken Himle, Sandsli vgs, Bergen (NKL Bergen)

Mathea Lyster Hagen, Akademiet Norsk Restaurantskole, Oslo (NKL Oslo)

Milla Sømo Pettersen, Etterstad vgs, Oslo (NKL Oslo)

Ole Henrik Kristiansen Solberg, Glemmen vgs, Fredrikstad (NKL Østfold)

Rihards Milkints, Nord-Østerdal vgs, Tynset (NKL Jotunheimen)

Roberto Alejandro Escobar Sanchez, Bryne vgs (NKL Rogaland)

Sandra Aaland, Førde vgs (NKL Sogn og Fjordane)

Sebastian Maude Gjetøy, Rauma vgs, Åndalsnes (NKL Møre og Romsdal)

Sebastian Schilling Martinsen, Kirkeparken vgs, Moss (NKL Østfold)

Sienna Humlen Darenberg, Thor Heyerdahl vgs, Larvik (NKL Vestfold)

Thilia Holmgard Pedersen, Jåttå vgs, Stavanger (NKL Rogaland)

Torstein Warål Nilsen, Storhamar vgs, Hamar (NKL Innlandet)

Vegard Øksenberg, Levanger vgs (NKL Nord-Trøndelag)

«NKL Årets Kokketalent»

En av de 18 blir også kåret til «NKL Årets kokketalent», da alle elevene som deltar på KokkeCampus er kandidater til prisen.

Prisen tildeles den eleven som utmerker seg gjennom sin søknad, sin presentasjon av seg selv på film, gjennom sitt engasjement, sine holdninger og sin sosiale deltakelse i løpet av KokkeCampus.

I 2025 var det  Mathea Mæland fra Bryne videregående skole som ble kåret til «Årets kokketalent».

Karlsen, Espeland og Onsøyen gjester KokkeCampus 2026

Årets kull får møte våre samarbeidspartnere fra blant annet Tine, Nortura Proff, Asko Servering og Bama.

I tillegg får de «Masterclasses» fra utøvere på de norske kokkelandslagene; Trym Karlsen vant nettopp Global Young Chef, og Martine Espeland tok sølv i Global Pastry Chef. Håvard Onsøyen er kaptein og regjerende norgesmester i kokkekunst.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca