Jump to main content
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Tag: produkter
Annonse
Prisvinnende eplesider i ny drakt
Scandic Lerkendal effektiviserer driften med digital overvåkning
Belmonte Beverage Group satser stort på Umami Arena
Annonse
Rekordstor deltagelse på Nores’ årlige vinmesse i Bergen
Fullførte oppkjøpet av 4Service
Millum samarbeider med Strawberry i tredje film med tid-konseptet
12 millioner melkekartonger med viktig budskap
Lanserer Mesterdram til ski-VM i Trondheim
Storeslem i Norges største whiskysmaking
Hedret av Asko og NorgesGruppen
Strawberry forlenger med Löfbergs
40 år med MP Storkjøkken
Annonse
Norsk drikke er vekstvinner
Næringsrikt, naturlig og bærekraftig
Alkoholfritt øl på topp i julen
Fem lutefisk-funn
Norsk røkelaks som fransk julemat
Forbereder NM i honning
Annonse
Annonse
Nå er Absolut-produksjonen helt fossilfri
Gi juledrinken en ny vri
Selvkjørende gaffeltruck skal få varene raskere frem
Ost + Whiskey = sant
Alt om Umami Arena på Horeca/Horecanytt.no
Oslo skal forby engangskopper – løsninger allerede i bruk
Annonse
Lanserer brød av overskudd fra ølbrygging og tare
Millum styrker sin posisjon i Norden
Setter Matfylket Innlandet på kartet
Annonse
Eksklusivt fra Macallan
Foretrekker ekte smør
Fra toppjobb i DNB til Feddie Distillery
60 år med brusen Villa
Nedgang i salget av plantebaserte produkter
Ambijus sprer norsk smak til 15 land
Pretzel fra Naturgården
To gull til Det Norske Brenneri
Kvinner spiser 30 % mer frukt og grønt enn menn
Engrosfrukt og Ewerman inngår partnerskap
Årets siste Horeca-magasin ligger snart i postkassa
Is til hoteller og prisvinnende cocktailer
Lanserer proteinpulver av norsk eggehvite
Whisky med Cirque du Soleil
Digital katalog med mat og drikke i nord
Nytt Tork-system kan redusere avfall med 92 prosent
Grønnere bygg gir grønnere brygg
I dette landet elsker de norske skalldyr
47 norske medaljer i oste-VM
Produserer kvalitetsvin i Søgne
Norsk juletradisjon med moderne smak
Norges mest solgte whisky i ny utgave
«Elg – en kokebok»
Scapa Single Malt tilbake i Norge
Løiten Brænderi med smak av 170 års kulturarv
Vinnerne av Matprisen 2024
Edle dråper fra villmarkskokken
NM i kaffekunst på Umami Arena 2025
Norlis kokebokpris til Rennan og Hellstrøm
Absolut Vodka hyller Andy Warhol
Mesterverk fra Mexico
Dette visste du kanskje ikke om ost
Fire nye akevitter fra Atlungstad
Wettre Bryggeri er klare for å ta det neste steget
Lanserer lavvorøkt reinkjøtt
To høstlanseringer fra Bache-Gabrielsen
Vinify vokser, både i Norge og internasjonalt
Palett med nytt styre med tung kompetanse
Eple i glasset – en smakfull cocktailtrend
Dobler omsetningen fra 2023
Frukt- og grøntkonsumet endelig i vekst igjen
Nytt produkt sterkt redusert klimagassutslipp
Høyt nivå på årets juleakevitter
Godfisk.no og NKL med samarbeid
Nominert til intensjonsavtalen for sunnere kosthold
Kjemper om «Norlis kokebokpris»
Hellstrøms gløgg er tilbake
Krever tiltak for mer klimavennlig mat
Burger med fritert ost og BBQ-saus med tyttebær
«Verdens pastadag»: Slik unngår du vanlige feil når du lager pasta
Tork gjør bærekraft enklere med ny satsing
Finalistene i Det Norske Måltid 2024
En mat- og vinreise til Piemonte
Norsk whiskey-eventyr i USA
Nordmenn vil spise plantebasert – men smaken står i veien
Derfor smaker reinsdyrkjøtt fra ulike områder forskjellig
Haugaland Storhusholdning lanserte verdensnyhet
Snåsavann med ny design
Stor nyåpning for Niche
En uvanlig reise i horecabransjen
Fra VisBook og inn i Loyco
Whisky inspirert av iskremmenyens gleder
Innovativ hyllest til utendørs matlaging
Norsk sjømatfirma tar gull i Paris
Prisdryss for Anoras akevitter
Fra ferskt – til fryst – til ferskt
Årets femte Horeca-magasin på vei til abonnentene
Lanserer «Rakfiskens dag»
Internasjonal vekst med banebrytende hotellsystemer
Eksklusiv whisky fra Skottland: The Macallan Classic Cut 2024
Ny sjef for Fjordland
Himkok fra havet
Dette er de nominerte til Matprisen 2024
Trondheim Aquavit Festival for tredje gang
Mixto støtter kreftsaken
Eksklusiv whisky med norske røtter
Marqués til Belmonte
Mixto og Nores med samarbeid
BWH Hotels med ny PR-partner
Lønnsutbetaling i sanntid – ny løsning for horecabransjen
Geiranger Brenneri er åpnet
Satelliet satser i Norge
Lanserer ny, norsk kremlikør
Beste stand på Meny-messen 2024 i Trondheim
Berika er årets leverandør i Norge hos Cheffelo
Akevittfestival med tradisjon og fremtidige talenter
Hvem drepte kelneren?
Nå skal Stordalen satse på øl
Vilano – lagring for vinentusiaster
Årets Arvesølvet Juleakevitt er lansert
Kjellermesteren Aquavit
Maxim tar opp kampen i proteinmarkedet
4 av 10 opplever ubehag ved bruk av offentlige toaletter
Small Danish Hotels og VisBook inngår partnerskap
Ny sjef for Favrit
Tre enkle retter med reinsdyrskav
Tar opp kampen med Cottage cheese
Originalt Oktoberfest-øl i Norge
Nå arrangeres «Økouka 2024»
Matvennlige og allsidige Gamay
Skal ligge i front i matutviklingen i Norge
Høstens nyheter fra Diplom-Is
Lanserer Radisson Flights
Tradisjonsrike og moderne smaker fra Fjordland
NM i akevittcocktail 2024
Cottage cheese-feberen fortsetter
Har inngått stor avtale med Strawberry
Nyheter fra Diplom-Is
Ny leder for Coca-Cola i Norge
Wolt satser mot horecamarkedet
Nå lanseres «Tacovitten»
Skarstad er Norges beste gårdsbutikk i 2024
Rebel Group styrker seg mot horecamarkedet
To nye akevitter fra Atlungstad
Hjelper restauranter med å optimalisere bemanning og hindre matsvinn
Escape Travel fortsetter samarbeidet med Norsk Toppfotball
Årets fjerde Horeca-magasin på vei til abonnentene
Har lansert «Sesongkokeboka»
Norsk honning får løft i nytt samarbeid
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden med nytt konsept
60-årsjubileum for Sial Paris
Den norske whiskyen er 15 år
Stort europeisk ostearrangement i Oslo
Ny bok: Fra soppsanking til kokekunst
Miljøvennlige sugerør fra 2080.no
Skreddersyr ekte Norge-opplevelser
Kan bli Norges beste gårdsbutikk
ISS Facility har signert «Grøntløftet»
Luksussåper for hotell og restaurant
Flere velger Kolly
Vil sikre god betaling til små kaffebønder
Komposterbare sugerør i flere farger
Økende interesse for nye tacovarianter
Strawberry og Norwegian lanserer ny fordelsvaluta
Grilstad tar miljøgrep
Norsk startup vil få flere til å spise ute
Ny finansdirektør i Hansa Borg & Solera Norge
Valle Asinari Barbera d'Asti
Frostachips ble satt pris
«Kokebok» for vertskapsrollen
Er «workation» en ny trend i arbeidslivet?
Norsk vri med parmaskinke
Ny undersøkelse: Velger poteter foran ris og pasta
Smakfulle sommerdrinker
Ny avdeling i Myhrvold-Gruppen
Aberlour A'Bunadh i ny utgave
Chardonnay-dronningen av Champagne til Norge
Finalistene i Norges største lokalmatpris
Harahorn Small batch Gin utvider sortimentet
Moelven skal bygge for Strawberry
Festival-Norge er milliardindustri
SalatMestern er nesten klimanøytrale
Bourbon-boom i baren
Tid for sommerlige drinker
Setter søkelyset på den norske øl- og matkulturen
Lanserer konseptet «Locals»
Hurtigrutens andre undervannsvin
Sommersmaker: Hvordan kombinere rosévin og bobler med sesongens retter
Gilde er 60 år
Den norske makrellen er for dyr!
Årets tredje Horeca-magasin på vei til abonnentene
Nortura Proff og trendene
Time2Staff setter rekord: Over 6000 jobber formidlet i år
Asparges til så mangt
Endringer i ledelsen hos Grilstad
Nå kommer det norske bær og grønnsaker
Møllers Tran åpnet nytt anlegg
Tar over ledelsen for Bama Storkjøkken
Tine samarbeider med Martin Ødegaard
Sunnere alternativer langs veien
Kald med øl-lansering
Snus med nye smaksvarianter
Belmonte har inngått avtale med Freixenet
Frister med gris på vegetarfestival
Nå er det tid for asparges
«Speed-date» med produsenter og innkjøpere
Villmarksgin med tyttebær
Fontanafredda på boks i Norge
Seks nye produkter fra Atlungstad
Setter økt søkelys på vin
Livskvalitet er viktigere enn vektnedgang når unge velger kosthold
Du må friste hjemmekjære gjester
Mer bærekraftige og miljøvennlige viner
Tror akevitt kommer til å ta verden med storm
Primulator skal levere til Gress
Stor messe samtidig med NHO Reiselivs årskonferanse
Dropp engangshanskene for bedre miljø og håndhygiene
100 år med is fra Hennig-Olsen
Leter etter mat- og serveringsbransjens beste nyskapingsprosjekter
Sammen for en tryggere fremtid i serveringsbransjen
Caspeco med avtale med O'Learys
Ny og prisbelønt norsk akevitt
Ny utgave og større arena for Det Norske Måltid
Akevitt på rollelisten med Ibsen på Broadway
Lanserer ny og banebrytende norsk gin
Dette vil nordmenn ha i minibaren
Tar opp kampen mot importert fetaost
Satser på naturvin fra «vinens vugge»
Nyt våren med kjøtt av gullkvalitet
Er tiden da kameraet «spiste først» forbi?
Nytt ølsamarbeid
Markerer oppkjøp med navnebytte
Hansa Borg og Solera Norge styrker laget
Time2Staff til Sverige
Enor AS blir til Culina Norge AS
Hedret på Noresdagen
Fork kantiner valgte Kiilto
Bake Me Up vokser med Caspeco
Q-Meieriene ber om tips til ideelle organisasjoner
Hvem lager de beste kjøttproduktene i Norge?
Norsk Kylling har fått grønt lys i Dyrevernalliansens forbrukerguide
Nye Sika-sko tok sølv i Bocuse d’Or Europe
Renslighet anses som viktigste trivselsfaktor
Tre røde til lammet
Fant sitt drømmeterroir for å dyrke økologiske viner
Ønsker flere plantebaserte alternativer
Slik griller du reinsdyrkjøtt riktig
Farris på boks
Påske = Solo
Haaland skal promotere norsk sjømat
Ferdige cocktails med Harahorn gin
Dette er Norges beste drikke i 2024
Den stille servicen
Selecta og Tine inngår partnerskap
Blir verdens nordligste grossist
Årets styreleder i 2023
Toalettluksus for en billigere penge
Probiotisk rengjøring
Den mest bærekraftige kyllingen
Les Sablionnères til Norge
Kaffeprodusent sikrer 100 % fossilfri sjøtransport
Tre år på rad med verdivekst for sjømateksporten
Edda Group satser på horeca med nyansettelse
«The Others», søkelys på Tysklands andre druer
Samler nordnorske mat- og drikkeprodusenter
Vant med pant
Eksperter på eierskifte og forbedringsarbeid
Møller’s på hotellbuffeten?
Hotellkjede lanserer nye innsjekkingsterminaler
Lofoten Seaweed inngår avtale med Nores
Lanserer Løiten Epleslang