Fredrik Herud Sørensen, Gisle Pettersen og Frode Alræk er kokkene som står bak selskapet som nå skal drifte husrestaurant Søtt+Salt i Nygaarden. (Foto: Søtt+Salt)
Søtt+Salt skal sette smak på Nygaarden i Bergen
Bergen-selskapet Søtt+Salt, en del av 4Service, skal på vegne av Entra utvikle og drifte et helt nytt service- og serveringstilbud i Nygaarden. Her kommer også Bergen sentrums første Søtt+Salt-håndverksbakeri.