
Mount Gay Old Fashioned
Et fat med Mount Gay er mer enn et fat med rom. På Barbados er det en nasjonaldrikk. På 1700 tallet ble rommen brukt av europeiske sjømenn for å markere at man hadde trosset havets mektige krefter og kommet seg helskinnet til og fra Barbados.
Mount Gau Old Fashioned.

Rom lages av sukkerrør og har en myk, fruktig tone som passer perfekt til fargeglade drikker eller som variasjon i klassiske drinker. Vi anbefaler klassisk Old Fashioned, basert på flaggskipet fra Mount Gay.
Ingredienser
6 cl Mount Gay Extra Old
3 dråper Angostura Bitter
1 sukkerbit
En appelsinskive
Sodavann
Fremgangsmåte: Fukt sukkerbiten med Angostura Bitter i et whiskyglass. Hell på litt sodavann og rør ut sukkerbiten med en skje. Fyll på med is og hell på Mount Gay Extra Old. Pynt med en appelsinskive.