TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 2475,-
(herav mva kr 275)

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 2475,-
(herav mva kr 275)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 2000,-
(herav mva kr 0,-)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 2000,-
(herav mva kr 0,-)

Allerede abonnent? Logg inn her

Gå til min side

Hotellet har 99 rom som alle har fått nye møbler, nye senger og et oppdatert interiør i tråd med Home Hotel-konseptet.

Hotellet har 99 rom som alle har fått nye møbler, nye senger og et oppdatert interiør i tråd med Home Hotel-konseptet.

Foto: Strawberry

Oslo-hotell totalforvandlet for 45 millioner kroner

Home Hotel Bastion i Oslo har gjennomgått en totalforvandling. Over 45 millioner kroner er investert i hotellet, og leieavtalen med gårdeier Pandox er utvidet med ytterligere 15 år.

Redaksjonen i Horecanytt Redaksjonen i Horecanytt

Publisert 06.07.2026 - 18:01

strawberry home hotel hotell juli 2026 nyheter oppussing oslo

– Jeg tror at mange gjester vil ha steder med historie, sjarm og sjel, sier kro-innehaver Runar Jakobsen, som driver Odins Kro på Gressvik i Fredrikstad.

Tror de «brune» pubene får en ny renessanse

Nytt om navn

Hotellet har 99 rom som alle har fått nye møbler, nye senger og et oppdatert interiør i tråd med Home Hotel-konseptet.

Oslo-hotell totalforvandlet for 45 millioner kroner

Hotell Frøya er en av semifinalistene i Twinings Best Breakfast 2026.

Her får du Norges beste hotellfrokost

HORECAMARKEDET

Innredning - Storhusholdning - Kaffemaskiner - Oppvaskmaskiner - Renhold - Med mer

Seks kandidater er nominert til finalen i «Tine Årets Matglede 2026» for kantine og hotell.

Finalistene i «Tine Årets Matglede»

Bistår kunder med å redusere karbonutslipp i Europa

Hotell

Horeca 3/2026 forside

Få tilgang til hele arkivet

Med et abonnement på Horeca får du tilgang til hele arkivet vårt

Christer Karlsson, Aron Espeland og Eirik Tufte er Norges landslagskokker. De serverer massesvis av sjømat.

Norsk sjømat går viralt under fotball-VM

Stey Stavanger åpner i august 2026.

Stey – nytt nordisk hotellkonsept

Seks lokalmat-finalister

Gir seg som daglig leder hos Den Glade Gris

Restaurant

HR-direktør hos Strawberry, Ina Torgersen.

Ny leverandør av bedriftshelsetjenester til Strawberry

Satser enda mer i Norge

En restaurant med italiensk bynavn. Du vet hva du får, konstaterer Shewan Saleh, som er opptatt av å være ordentlig.

Med italiensk bynavn vet du hva du får

Anna Kupper er ny fungerende daglig leder for Valsøya.

Ny daglig leder for Valsøya

Bocuse d'Or

Kvinner legger mer grønnsaker på grillen enn menn.

Kvinner legger mer grønt på grillen

Administrerende direktør for Mutti, Francesco Mutt

Mutti med rekordvekst i Norge

Sommeren 2028 åpnes Scandic Finnsnes.

Scandic Hotels utvider i nord

Marta Person.

Satser høyt i hotellbransjen

De nye cocktailene fra Det Norske Brenneri i Grimstad

Norske cocktails i verdensklasse

Hotellfrokost

Aleksander Næss Strand og Felix Dalen på pallen

Årets grønne kokk 2027 søker landets største kokketalenter

Virke mener økt moms vil ha klart negative konsekvenser for næringen

Horecajus fra Føyen

Fra Vesthornet ser du utover mot Bø og Bøsanden på Engeløya i Steigen. Mjeldberget rett bak Bøsanden. Fonn Holand gård ligger litt under midten av bildet, der du ser det grønne jordet mot høyre.

– Vil gjøre norgesferien dyrere

I juli panter nordmenn rundt 60 prosent mer enn i vintersesongen.

Forventer enormt panterush i sommer

Hurdalssjøen Hotell & Spa

Blir en del av Classic Norway Hotels

Guttorm Rebnes, Espen A. Wasenius og Anne Mette Johnsen

Norske kokker blir med i Grøntløftet

Skisse av boligene

Lynra fortsetter veksten: Etablerer seg på det norske markedet

Matomsorgsprisen

Valencia er Spanias tredje største by - etter Madrid og Barcelona.

Et smakfullt år i Valencia, paellaens hjemsted

Karine Rød Haraldsson

Haaland lyser opp Times Square for norsk sjømat under fotball VM

Norgesglass med innhold

NM-deltakerne skal konservere sommerminner

Vinmark i «vinens vugge», Kakheti i Georgia.

Bygger opp vinvaremerke fra Georgia

Orange Spring, servert på Four Seasons Astir Palace i Athen.

Spritz – fra tang til jordbær

Powered by Labrador CMS