Påsken er boksvinens høytid
Påsken er uten tvil boksvinens høytid. Her er et knippe nye boksvarianter som er lansert i løpet av ettervinteren, og som med fordel kan nytes sammen med påskelammet eller andre retter i påskehøytiden.
Boksvin til påske.
Da Luca Barbera - FreshCash
Land/distrikt: Italia/Piemonte
Produsent:MGM Mondo del Vino
Druer: Barbera (100 %)
Alkohol: 13,5 %
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Passer til: Rødt kjøtt, pastaretter og vellagrede oster, men kan også drikkes uten matfølge.
Pris: 310 kroner (Vinmonopolet)
Webside norsk importør: www.bestcellars.no
Da Luca Primitivo Merlot
Land/distrikt: Italia/Puglia
Produsent: MGM Mondo del Vino
Druer: Primitivo (60 %), Merlot (40 %)
Alkohol: 14 %
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Passer til: Alt av rødt kjøtt, grillmat, storfe, lam og vilt. Også en vin som passer til vegetarretter.
Pris: 380 kroner (Vinmonopolet)
Webside norsk importør:www.bestceallars.no
Mezzomondo Negroamaro
Land/distrikt: Italia/Salento-Puglia
Produsent: MGM Mondo del Vino
Druer: Negroamaro (90 %), Primitivo (10 %)
Alkohol: 13,5 %
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Passer til: Rødt og lyst kjøtt, lam, krydrede pastaretter, ost
Pris: 350 kroner (Vinmonopolet)
Webside norsk importør:www.bestcellars.no
Masi Modello delle Venezie Rosso 2009
Land/distrikt: Italia/Venezie
Produsent: Masi
Druer: Refosco (70 %), Raboso Veronese (15 %), andre lokale druer (15 %)
Alkohol: 12 %
Serveringstemperatur: 16-17 grader
Passer til: Pasta, pizza, lyst kjøtt, grillet kjøtt, ost.
Pris: 355 kroner (Vinmonopolet)
Webside norsk importør: www.stenblom.no
Feudi di San Marzano Negroamaro
Land/distrikt: Italia/Puglia
Produsent: Feudi di San Marzano
Druer: Negroamaro (100%)
Alkohol: 13 %
Serveringstemperatur: 16 grader
Passer til: Pasta, pizza, rødt kjøtt, lam, svin, vil, ost.
Pris: 325 kroner (Vinmonopolet)
Webside norsk importør:www.stenblom.no
Flor del Montgo
Land/distrikt: Spania/Yecla
Produsent:Vinnico Export
Druer: Monastrell (80 %), Shiraz (14 %), Merlot (6 %)
Alkohol: 14 %
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Passer til: Grillmat, gryteretter, rødt kjøtt, pasta, smaksrike oster
Pris: 360 kroner (Vinmonopolet)
Webside norsk importør:www.bestcellars.no
Clearwater Sauvignon Blanc 2010 (hvitvin, 2 l)
Land/distrikt: New Zealand/Marlborough
Produsent: Yealands Estate Wines
Druer: Sauvignon Blanc (100 %)
Alkohol: 12,7 %
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Passer til: Fisk, skalldyr, lyst kjøtt eller som aperitiff.
Pris: 299 kroner (Vinmonopolet)
Webside norsk importør:www.stenblom.no
"
