TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 2475,-
(herav mva kr 275)

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 2475,-
(herav mva kr 275)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 2000,-
(herav mva kr 0,-)

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 2000,-
(herav mva kr 0,-)

Allerede abonnent? Logg inn her

Gå til min side

NYTT OM NAVN

Hege Rognlien er ny leder for kommunikasjon og marked for Matprat.

Hege Rognlien er ny leder for kommunikasjon og marked for Matprat.

Foto: Matprat

Fra Rema 1000 til Matprat

Hege Rognlien er ansatt i Matprat som ny leder for kommunikasjon og marked. Hun starter i stillingen i september 2026.

Redaksjonen i Horecanytt Redaksjonen i Horecanytt

Publisert 08.05.2026 - 07:30

nytt om navn matprat nyheter

Hege Rognlien er ny leder for kommunikasjon og marked for Matprat.

Fra Rema 1000 til Matprat

Nytt om navn

Illustrasjonsfoto:

Tok effektivt matsvinn-grep

ISS Norge og Toma har inngått avtale om å slå seg sammen. På bildet administrerende direktør for ISS Norge, Carl-Fredrik Langård-Bjor, og administrerende direktør for Toma, Frode Monsen.

ISS kjøper Toma

HORECAMARKEDET

Innredning - Storhusholdning - Kaffemaskiner - Oppvaskmaskiner - Renhold - Med mer

Belinda Strønen og Kenneth Thorsen lager mat

Innhold fra annonsør

Oppskrift på suksess starter med struktur – slik har Safari Catering lykkes over tid

I årets NM har 21 erfarne fagdommere bedømt 550 norskproduserte kjøttprodukter fra 61 produsenter.

I dag avgjøres NM i kjøttprodukter 2026

Bak konseptet står Torill og Sven Erik Renaa, kjent fra Michelin-restauranten RE-NAA i Stavanger, med tre stjerner i Guide Michelin.

Sirkus Renaa åpner i Oslo – etablerer seg på Harbitz Torg

Hotell

Horeca 2/2026 forside

Få tilgang til hele arkivet

Med et abonnement på Horeca får du tilgang til hele arkivet vårt

Thon Hotels best i hotellbransjen

Det arrangeres stor streikemarkering utenfor Grand Hotel, onsdag 6. mai klokken 15.00.

Anklager Grand Hotel for streikebryteri

I første kvartal steg melkesalget med nesten tre prosent. Både lettmelk og helmelk øker, men veksten er særlig sterk for helmelk.

Vi drikker mer melk

Illustrasjon av en av Brim Explorers to nye helelektriske, høyhastighetstrimaraner, som er under bygging ved Herde Kompositt.

Bygger verdens mest effektive batteridrevne passasjerbåter

Restaurant

Flertall for alkoholsalg på norske gårder

NHO saksøker LO og Fellesforbundet – femte streikeuttak utsettes

Linda Mathisen er daglig leder for det nye selskapet eWine.

Leder nytt vinimportselskap

Anniken Bjørnå.

Ny direktør for BKLF

Bocuse d'Or

Norsk Kylling har ansatt Stål Ulvin Garberg (41) som leder for kommunikasjon og samfunnsansvar.

Nyansatt hos Norsk Kylling

Stein Erik Hagen døde i sitt eget hjem mandag 4. mai 2026 etter hjertestans.

Stein Erik Hagen er død: – En bauta har gått bort

Fakta om Stein Erik Hagen

Den positive konkurstrenden fra første kvartal fortsetter også i april, men i serveringsbransjen peker pilene i helt feil retning.

Tøff april for serveringsbransjen

Rathfinny ble grunnlagt i 2010 av ekteparet Mark (bildet) og Sarah Driver.

Rathfinny Estate: Ny standard for engelsk musserende vin

Hotellfrokost

Illustrasjonsfoto:

Et teknisk dypdykk for sommelieren

Det nyetablerte selskapet Cityboat har bestilt et topp moderne, elektrisk passasjerfartøy fra Hyke.

Ny elektrisk turistbåt til Haugesund: Et fartøy for fremtiden

Horecajus fra Føyen

Nå kommer Berga med to nye smaker.

Bama Storkjøkken med nye limonader

Ny kunstnerisk tolkning av Gammel Opland

Fakta om hotell- og restaurantstreiken

Forsiden på den andre utgaven av Horeca i 2026.

Årets andre Horeca-magasin er på vei til abonnentene

Tromsø.

«Nedkjølingen» i brennhett hotellmarked fortsetter

Matomsorgsprisen

Tilbake til reiselivsbransjen

– Grilling og barbecue er to vidt forskjellige teknikker, påpeker Whitson.

– Grilling og barbecue er ikke det samme

Powered by Labrador CMS