Finalister i NM i kjøttfag

Finalistene i NM i kjøttfag, som arrangeres under Matfestivalen i Ålesund torsdag 27. og fredag 28. august, er klare. De siste uttakskonkurransene fant sted før sommeren. Det skal konkurreres både i lærlinge- og svenneklasse.

ct_admin
Publisert

Hele ni lærlinger er klare for finalen. Fem av dem er regionvinnere, mens ytterligere fire er tatt ut til finalen på grunn av sin høye poengsum. Finalen arrangeres torsdag 27. august.

Dagen etter, fredag 28. august, er det svennene som skal i aksjon. Sju svenner konkurrerer om NM-tittelen.

Finalister NM i kjøttfag - lærlinger

Tina Aase, Meny Indre Havn, Sandefjord

Andreas Gullhav Haga, Centra Høvik, Oslo

Marit Olaussen, Ultra Solsiden, Trondheim

Sabbas Sadeghian, Meny Albert, Kristiansand

Eirik Gran Stokkeland, Ultra Sørlandssenteret, Kristiansand

Hilde Arstad, Meny Greverud, Oslo

Cecilie Chen, Mega Coop Madla, Stavanger

Tonje Hognes, Meny Akselborgen, Stokke

Kjetil Bjørkheim, ICA Maxi Haugesund

Finalister NM i kjøttfag - svenner

Irene Djuvet, Meny Seljord, Seljord

Aleksander Høe, Jacobs på Holtet, Oslo

Thomas Høe, Meny Mosseporten, Moss

Thomas Fevang, Meny Råer

Daniel Byskov, Meny Kolsås, Oslo

Rita Karin Hodneland, Meny Fosnavåg, Fosnavåg

Ingvild Moen Sporsheim, Moens Mathus, Meny Fosnavåg.

Kilde: Kjøttbransjen

Relaterte artikler

arkiv august 2009 horecanytt kurs/konferanser/messer nyheter siste nytt mat nyheter 2009

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS