Bronse til Pettersen i Bocuse d'Or 2021
Drømmen ble aldri oppfylt. – Dette var «the last dance», sier Christian A. Pettersen. Frankrike vant Bocuse d'Or 2021.
Norges sjette gullmedalje i Bocuse d’Or ble ingen realitet. Det ble bronsemedalje nok en gang for Pettersen.
Men det var en mye mer fornøyd norsk kokk som tok bronse denne gang - sammenlignet med i 2019.
Fra før er Bent Stiansen (1993), Terje Ness (1999), Charles Tjessem (2003), Geir Skeie (2009) og Ørjan Johannessen (2015) i den eksklusive gullklubben.
Les også: Medaljestatistikk for Bocuse d’Or fra 1997 til 2021
Dette er alle resultatene
Gull: Frankrike - Davy Tissot
Sølv: Danmark - Ronnie Vexøe Mortensen
Bronse: Norge - Christian A. Pettersen
Beste kjøttrett/fatrett: Island
Beste «takeaway-pris»: Sverige
Beste commis: Sveits (Manuel Hofer).
Beste «social commitment award»: Colombia
Dette serverte Christian A. Pettersen og Norge
Les også: Klar for gullkamp i Lyon
Les også: Tidligere Bocuse d’Or-vinner Geir Skeie er coach for Christian A. Pettersen i Bocuse d’or 2021
Les også: Bocuse d’Or Europe 2022 i Ungarn
