– Jeg har alltid vært opptatt av den gamle bondekulturen, tradisjoner og historie. Det var veldig spennende å lære om de rike øltradisjonene på Vestlandet, sier Kjetil Dale.
– Jeg har alltid vært opptatt av den gamle bondekulturen, tradisjoner og historie. Det var veldig spennende å lære om de rike øltradisjonene på Vestlandet, sier Kjetil Dale.

Tar vare på eldgammel ølkultur

I det gamle eldhuset på gården på Dale utenfor Voss har Kjetil Dale åpnet dørene for ølentusiaster, forskere og turister fra hele verden. – Ølet har spilt en viktig rolle i kulturen vår, og dette brenner jeg for å videreføre, sier ølbrygger Kjetil Dale.

Publisert


For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud:

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 1350,-
(herav mva kr 150)

Kort

TOTAL
(digitalt + papir)

1 år til kr 1350,-
(herav mva kr 150)

Faktura

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 1000,-
(herav mva kr 0,-)

Kort

DIGITAL
(kun digitalt)

1 år til kr 1000,-
(herav mva kr 0,-)

Faktura

bryggerhus reiseliv nyheter ølbrygging mai 2023 eldhus bryggerhuset turisme brygger øl

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS