Holmenkollen Park Bistro & Bars versjon av Club Sandwich: Tre lag vafler, grov sennepsemulsjon, nystekt landkylling, tørrsaltet bacon, tomater, egg og avocado. Enkel salat med vinaigrette og pommes frites kan man velge å få ved siden av. (Foto: Stian Broch)
Holmenkollen Park Bistro & Bar skal revolusjonere vaffelen
Når tradisjonsrike Scandic Holmenkollen Park åpner dørene igjen denne sommeren, er det med en splitter ny bistro som skal levere populære klassikere og utfordre tradisjonelle retter. Du vil blant annet kunne oppleve vaffelen på en måte du aldri har gjort tidligere.
