
Kontinental bar: Kaldt og leskende
- Tilby sommergjestene leskende drinker, som ikke er altfor søte, anbefaler Roar Hildonen.
- Vodka og gin er velegnet nå i den varme årstiden, og utnytt sesongens friske råvarer, som bær og frukt, oppfordrer han.

Her er en særdeles smakfull drink med en spennende kombinasjon av sitrus, tranebær og vanilje.
Streetracer
3 cl Absolut Vanilia1 cl Cointreau4 cl tranebærjuiceJuice fra to limebåter (som slippes i glasset etterpå) Toppes med Sprite eller 7-Up
Blandes direkte i et stort longdrinkglass med is og røres om. Pynt med limebåtene i glasset.