ØrjanJohannessenSeiersjubel FotoImpuls

Fornøyd med Bocuse d’Or-trekningen

Ørjan Johannessen skal i aksjon den første dagen i Bocuse d’Or Europe 2014 i Stockholm i mai i år. – En ny og spennende utfordring, mener Johannessen.

ct_admin

Publisert onsdag 12. februar 2014 - 11:15

Ørjan Johannessen (til høyre) kan bli den første som klarer å forsvare gullet i Bocuse d'Or Europe. Her jubler han etter seieren Bocuse d'Or Europe i Brussel i 2012 sammen med Eyvind Hellstrøm, commis Julie  Ekse Jenssen og coach Odd Ivar Solvold. (Foto: Impuls)

Johannessen har deltatt i Bocuse d’Or to ganger tidligere, først i Bocuse d’Or Europe i Brussel i 2012, der han vant, og i Bocuse d’Or i Lyon i 2013, der det ble fjerdeplass. Begge gangene konkurrerte han på den andre konkurransedagen

Ser positivt på trekningen

Ørjan Johannessen (bildet) og commis Jimmy Øien er i full gang med forberedelsene til Bocuse d'Or Europe i Stockholm i mai. (Foto: Morten Holt)

– Vi er veldig fornøyd med boks nummer sju første dag. Det blir en ny utfordring å konkurrere på dag 1,men det blir bra, skriver Ørjan Johannessen på sin Facebook-side.

Ørjan Johannessen kan bli den aller første som klarer å forsvare en tittel i Bocuse d’Or Europe i og med at han vant i Belgia for to år siden.

Som hjelper (commis) har han Jimmy Øien, som også var hans commis da han kvalifiserte seg ved å vinne Årets Kokk 2013 sist høst.

Les også: Johannessen vant Årets Kokk 2013