Geitmyra – 15 år med kunnskap, mestring og matglede

– For oss er det viktig å vise at det går an! Det sa Andreas Viestad da Geitmyra matkultursenter for barn startet opp i september 2011, i en gammel gård med jordgulv –midt i Oslo.

Redaksjonen i Horecanytt Redaksjonen i Horecanytt

Publisert 31.08.2026 - 07:55

Nå fyller Geitmyra altså 15 år, og det skal markeres.

Geitmyra er 15 år. Det skal markeres i september.

«Siden 2011 har hundretusenvis av barn vært innom oss på undervisning, kurs og kulturarrangement. Vi har åpnet sentre i Ringsaker (2018), Kristiansand (2019) og Tønsberg (2022), fått vår egen avdeling for Geitmyra juniorkokker med eget cateringselskap og vi har mange juniorgartnere i jobb», skrives det i en pressemelding.

Fire avdelinger

Geitmyra juniorkokker har laget en meny som speiler mangfoldet i den unge kjøkkenstaben. — Geitmyra har også fått sin egen avdeling med Geitmyra juniorkokker.

På Geitmyra handler det ikke bare om at barna skal lære å lage mat, men også at de skal forstå sammenhengen mellom det som gror og det vi spiser.

Alle Geitmyras avdelinger er forskjellige og tilpasset den lokale matkulturen:

· Geitmyra Oslo – en gård fra 1755, med jordgulv og mye historie i veggene. Her startet det hele.

· Ringsaker – en gammel låve som forteller en fantastisk historie. Her sto noen av de første NRF-kuene, og her har det blitt dyrket mat i mange hundre år.

· Kristiansand – et administrasjonsbygg på Odderøya, som Geitmyra har forvandlet og gjort lekent og morsomt. Her går en makrell tvers gjennom bygget!

· Tønsberg – en gammel redervilla, der barna som besøker stedet skal gjennom 10.000 år med mathistorie.

Jubileumsfeiring

Nå blir det bursdagsfeiring tirsdag 1. september på Geitmyra gård i Tåsenveien 2 i Oslo. Det hele starter klokka 11.00, og det hele avsluttes med Geitmyra-lunsj med elever fra Ila skole. 20. september arrangeres «Barnas store jubileumsfest» mellom klokka 12 og 15 på Geitmyra gård.

«Vi feirer 15 år med gode matvenner. Møt kokker, matprodusenter og folk som har vært med hele veien. Smak på mat laget av våre juniorkokker, og bli med på en raus feiring av barn, matglede og fellesskap», skrives det i pressemeldingen.