Gjenåpner festningshotellet i Kongsvinger
Mandag morgen gjenåpnes Festningen Hotel & Resort i Kongsvinger under ledelse av den nye hotellsjefen Christine Castberg Bråthen (30) fra Matrand like sør for Kongsvinger.
Hun har blant annet bakgrunn fra Thon Hotels i 10 år.
Festningshotellene
Festningen Hotel & Resort på «toppen» av Kongsvinger har 28 rom og egen restaurant. Festningen Hotel & Resort eies av Oscarsborg Invest, som har tegnet en 15-årig leieavtale med Forsvarsbygg.
– Da har vi både Oscarsborg og Kongsvinger, som er to av de råeste festningene vi har på hver sin måte. I tillegg har vi Reenskaug Hotel i Drøbak som historisk hotell, sier daglig leder i Oscarsborg Invest, Svein Huseby til Glomdalen.no.
Kjøkkensjef på plass
Marcin Kaczmarek er ny kjøkkensjef på Festningen Hotel & Resort i Kongsvinger, som ble gjenåpnet i januar. Han er fra Polen, har blant annet erfaring fra søsterhotellet Oscarsborg utenfor Drøbak.
På fredager og lørdager fra og med 13. januar blir det åpen restaurant i Kommandantboligen, bord må da forhåndsreserveres, melder Glomdalen.no.
Les mye mer på Glomdalen.no
