Kjell Patrick Ørmen Johnsen (til venstre) blir visekaptein på det norske kokkelandslaget. Christer Rødseth (til høyre) er seniorlandslagets kaptein, og vil i tillegg ha et spesielt ansvar for juniorlandslaget i tiden mot OL i Stuttgart i 2020. (Foto: Morten Holt)

Nye medlemmer på kokkelandslagene

Etter VM i Luxembourg i november, er nye kokker klare for både senior- og juniorkokkelandslaget. Det er dessuten oppnevnt en visekaptein på hvert av lagene, henholdsvis Kjell Patrick Ørmen Johnsen (senior) og Aron Espeland (junior).

Morten Holt
Publisert

Begge lagene er allerede i gang oppkjøringen til OL i Stuttgart i februar 2020.

Les også: Bronse til begge kokkelandslagene i VM i Luxembourg i november 2018

Aron Espeland (til venstre) blir visekaptein på juniorkokkelandslaget. Her sammen med Aleksander Vartdal. (Foto: Morten Holt)

Visekapteiner

Kokkelandslagene blir ledet videre av manager Jørn Lie og kaptein Christer Rødseth. Rødseth, som snart blir å følge i Farmen kjendis, får dessuten et spesielt ansvar for å følge opp juniorkokkelandslaget.

I tillegg oppnevnes det også en visekaptein for hvert av lagene.

Foto: NKL
Foto: NKL

NM-vinner Kjell Patrick Ørmen Johnsen (Kulinarisk Akademi) blir visekaptein for seniorlaget, mens Vaaghals-kokk Aron Espeland blir visekaptein for juniorlaget.

Dette er kokkelandslagets nye medlemmer

Under finner du de nye medlemmene. Spennende, og etter det Horecanytt.no erfarer, er at Hurtigruten for første gang er representert på kokkelandslaget.

Kokkelandslaget, junior

• Irmelin Sandboe, Brasserie France, Oslo.

• Toum Ditthideth, Credo, Trondheim.

• Jon Erlend Matre, Stock, Oslo.

• Runar Helgeland, NB Sørensen 2.etg, Stavanger.

Nye commiser, kokkelandslaget, senior

• Katrine Åsnes Gjesdal, Hurtigruten, MS Trollfjord.

• Kenneth Pettersen, KA, Oslo.

• Thomas Mythe, Restaurant Vaaghals, Oslo.

• Robert Haugen, Happolati, Oslo.

Nye commiser, kokkelandslaget junior

• Benjamin Granerud, på Le Benjamin Bar & Bistro, Oslo.

• Thomas Seim Breivik, Kumlegaarden, Drøbak.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca

januar 2019 nytt om navn kokk siste nytt kokkelandslaget nyheter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS