NKL og Konsumgruppen inngår samarbeid

«NKLs «Partnerprogram» bidrar med enorm kraft, energi og ressurser, til NKLs viktige samfunnsoppdrag. Partnerprogrammet er preget av samhold og felles interesse for å bidra til at Norske Kokkers Landsforening skal være et fyrtårn i mat- og måltidsbransjen. Partnerprogrammet skal bidra til økt fagkompetanse, samt å styrke rekrutteringen til mat- og måltidsbransjen. Programmet bygger på verdiene samhold, engasjement, profesjonalitet og lojalitet – verdier som er avgjørende både for NKLs medlemmer og for organisasjonens samlede virksomhet», skriver NKL.

– Spre kompetanse og forståelse for bransjen

– Vi i Konsumgruppen er meget fornøyde med å ha inngått dette partnerskapet, og ser virkelig frem til å samarbeide med NKL. Vi har lansert «Ung Gründer» i år, et eget fond som utelukkende skal hjelpe unge gründere som vil inn i bransjen og skape noe nytt. Sammen med NKL får vi forsterket dette arbeidet og vi kan jobbe sammen om å spre kompetanse og forståelse for bransjen vår. Vi ønsker jo at enda flere skal utdanne seg innen kokk, servitør og vinfag, slik at servering- og reiselivsbransjen kan fortsette å vokse i Norge, sier daglig leder for Konsumgruppen, Stig Hagen.

– Spennende innovasjon

Norske Kokkers Landsforening har i mer enn 70 år vært en viktig deltaker i arbeidet med å utvikle norsk matkultur og kokkefaget, gjennom målrettede investeringer i rekruttering, talentutvikling og faglig kompetanse.

– NKL gleder seg til å samarbeide med Konsumgruppen og deres satsning de unge, gjennom deres konsept «Ung Gründer». Dette er en spennende innovasjon, som vil bety mye for enkeltpersoner og for hele mat- og måltidsbransjen, uttaler NKLs daglige leder Espen A. Wasenius.

Kilde: NKL.no

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca