Produttori dei Colli Langhe Rosso Magnum 2012 nett

Spennende fra Piemonte

Bottleneck/Eurowine har lansert tre nye produkter i serien Produttori dei Colli: Langhe Rosso Magnum, Langhe Rosso Bag in Box og Barolo.

ct_admin

Publisert tirsdag 09. desember 2014 - 02:15

Produttori dei Colli Langhe Rosso Magnum 2012

– For 14 måneder siden lanserte vi Produttori dei Colli Langhe Rosso 2011 i test-utvalget. Denne Langhe Rosso’en har vært en stor suksess, og det har vært gode tilbakemeldinger hele veien. Basert på denne suksessen har vi valgt å lansere tre nye produkter i denne serien. Både magnumen og bag-in-boxen er laget på samme innhold som flasken, det vil 50 % Barbera, 25 % Dolcetto og 25 % Nebbiolo, opplyser Fredrik Medhus i Bottleneck/Eurowine.

Baroloen kommer fra den mye omtalte 2010-årgangen.

Norge – et viktig marked

Produttori dei Colli er et samarbeid mellom Bottleneck/Eurowine, Cantina Clavesana og Prof. Gianfranco Cordero, som også jobber som konsulent for G.D. Vajra.

Produttori dei Colli Langhe Rosso Bag in Box 2012

Cantina Clavesana er et kooperativ bestående av 350 vinbønder. De produserer 90 % Dolcetto og 10 % av de andre klassiske druene fra Piemonte. 90 % av deres produksjon selges i Italia, men nå har Norge også blitt et viktig marked.

– Formålet med dette prosjektet har vært å lansere kvalitetsprodukter til fornuftig priser, der kvaliteten er viktigere enn navnet på produsenten/merkevaren. Valget falt på en Langhe Rosso der vi fikk muligheten til å blende sammen med vinmaker Damiano Sicca og konsulent Gianfranco Cordero, melder Medhus.

Produttori dei Colli Barolo 2010

Dolcetto er som nevnt kjernevirksomheten til Cantina Clavesana, men vi ønsket også å bruke Barbera og Nebbiolo i blenden, hovedsakelig for å gi vinen mer struktur, balanse og den norske gane.