Black Boy Hvitlok

Nyheter fra Black Boy

Black Boy introduserer tre nye marinader og en glasering for sommersesong 2007

ct_admin
Publisert

Produktene er

- Black Boy Marinade Hvitløk (marinering av alt rødt og hvit kjøtt, fisk, skalldyr og grønnsaker, alternativt som smakstilsetning i potetmos, som basis til fiskegryte og saus, i dip og dressing),

- Black Boy Marinade Hvitvin & Dill (marinering av fisk, skalldyr og lam, alternativt til braisiering av fisk)

- Black Boy Marinade Rødvin (marinering av oksekjøtt, vilt, lam og kylling, og kan også brukes til stekt fisk og vegetarretter, alternativt som base til rødvinssaus, til biffsnadder, til rødløkskompott, tilsetning i gryter og i dip og dressing)

- Black Boy Glasering Sweet Chili (glasering av kylling, svinekjøtt og skalldyr, pensles på kjøttet mot slutten av steketiden, alternativt til grønnsaker, til spareribs og oksekam, glaser fisk i gastronomform) Glaseringen kan brukes som marinade, men temperaturen bør ikke overstige 140 °C. Passer også som marinade til grønnsaker og skalldyr.

Alle produktene leveres i pakning med tre kanner à to liter.

produkter nyheter mat horecanytt produkt2007/2008 nyheter produkter arkiv produkter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS