SPIS Storkjøkken sanket julematmedaljer
- Vi har lagt ned mye arbeid for å kunne tilby markedet den optimale julematen, og er storfornøyd med hele 11. medaljer og tittel som "Norgesmester i Julemat", melder markedssjef i SPIS Storkjøkken, Monica Nilsen.
Pinnekjøtt med lange ben fra SPIS Storkjøkken vant gull i NM.
– Alt laget med kjærlighet til håndverket. At det skulle resultere i 11 medaljer og tittel som Norgesmester er en fantastisk belønning for arbeidet, sier Nilsen.
Årets kåring av julemat fant sted på Dizzie Showteater i Oslo den 10. november.
Her er SPIS’ medaljehøst:
Gull
Norgesmester Pinnekjøtt – SPIS Storkjøkken
Årets produkt Julepølse – Julepølse Grov
Beste Pinnekjøtt – Urøkt pinnekjøtt – Pinnekjøtt med lange ben
Beste Julepølse – Urøkte Julepølser - Julepølse Grov
Ferdig stekt – Ribbe ferdig stekt
Sølv
Pinnekjøtt kuttet, røkt
Bronse
Juleskinke røkt
Lammelår Badsturøkt
Medisterkake – Medisterkake fine
Julepølser – Svinemør røkt
Julepølser - Vossakorv
