Alhambra

Alhambra på boks

Alhambra er en kraftig og moderne rødvin fra den "nye"og relativt lille vinregionen Yecla på sør-østkysten av Spania.

ct_admin
Publisert

Regionen fikk sin egen hovedklassifisering for spanske kvalitetsviner, DO (Denominaciòn de Origen) i 1975, og er mest kjent for sine rødviner av typen Monastrell.

I Frankrike går denne druen under navnet Mourvédre, og i Australia og California er den kjent som Mataró.

Modner sent

Det kontinentale klimaet med kalde vintre, varme somre og lite nedbør, gjør at druen Monastrell viser seg fra sin beste side i Yecla, som ligger cirka 600 meter over havet.

Druen er liten, tykkskinnet, modner veldig sent og gir viner med flotte farger, struktur og interessante aromaer.

Rik og fruktig smak

Alhambra er en typeriktig Monastrell fra Yecla. Druetypisiteten blir fremhevet av aromaer av mørke plommer, svarte kirsebær, urter, krydder og lær. Smaken er rik og fruktig, med modne tanniner og en fyldig og konsentrert ettersmak.

Pris: 350 kroner

Webside: www.arcus.no

drikke produkter produkt2007/2008 nyheter nyheter horecanytt produkter arkiv

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS