Berens La Motte (5)

Ny årgang av Berens La Motte

Cuvée Christer Berens La Motte er en fransk hvitvin fra Christer Berens, som han har blandet sammen med vinmaker Xavier Luc Linglin hos Maison Maurel Vedeau.

ct_admin
Publisert

Cuvée Christer Berens La Motte 2009.

Vinen, som har en klar gul farge med elementer av sitrus og epler og hint av eksotiske frukter, er egnet som aperitiff, men også til skalldyr og grillede fiskeretter. Passer også til lyst kjøtt og salater.

Høstes om natten

Druene til denne vinen er utelukkende høstet om natten slik at druene har lav temperatur og maksimal beskyttelse mot oksidering.

30 prosent av Chardonnay-druene lagres deretter tre måneder på eikefat, og etter tapping hviler vinen tre måneder på flaske før lansering.

Cuvée Christer Berens La Motte 2009

Land/distrikt: Frankrike/Languedoc-Roussilion

Produsent:Maison Maurel Vedeau

Druer: Chardonnay (60 %), Sauvignon Blanc (25 %), Grenache Blanc (15 %)

Alkohol: 12,5 %

Serveringstemperatur: 8 – 10 grader.

Pris: 100 kroner (Vinmonopolet)

Vinen markedsføres i Norge av Stenberg & Blom

"
nyheter produkter nyheter horecanytt produkter 2010 drikke produkter juli-august 2010 produkter arkiv

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS