Anders Amundsen.mindre

Ny direktør på First Hotel Grims Grenka

Anders Amundsen (36) er ansatt som hotelldirektør ved First Hotel Grims Grenka. Det er 10 år siden Amundsen sist var i hotellnæringen; da på det svært eksklusive hotellet The Convent Garden i London, en del av Firmdale Hotels. Siden den tid har han hovedsakelig jobbet i mat- og vinbransjen.

ct_admin

Publisert onsdag 09. september 2015 - 08:00

Ny hotelldirektør på First Hotel Grims Grenka i Oslo: Anders Amundsen.

Amundsen er utdannet sommelier ved gastronomisk institutt og Bachelor of Business in Tourism and Hotel management, samt flere år ved Institute Hotelier «César Ritz» i Sveits.

Han har foruten hotellerfaringen fra The Covent Garden i London, arbeidet som Managing Director i United Brands (Norwegian Beverage Group), Portfolio Director i Vinordia AS (ArcusGruppen Norge AS), Brand Manager Wine i Strøm AS, Altia Corporation og Café Christiania i Oslo.

– Spennende å være tilbake i hotellbransjen

– Dette er et fantastisk hotell med en unik historie og jeg er både ydmyk og stolt for at jeg skal videreforedle dette enestående produktet. Dessuten synes jeg det er spennende å være tilbake i hotellbransjen, sier Amundsen i en pressemelding.

– I nesten åtte år har First Hotel Grims Grenka vært i toppsjiktet blant Oslos hoteller. Nå skal vi jobbe knallhardt for å etablere oss også som et av de beste samlingspunktene for Oslo-beboerne, sier han videre.

– Amundsen er faglig dyktig og hans store kunnskap innen mat og vin vil vi få god nytte av i tiden som kommer, sier administrerende direktør i Tribe Hotels, Stephen Meinich-Bache.

Enormt potensial

Hotellet har i flere år tatt markedsandeler og nå lover Amundsen konkurrentene også kamp om bar- og restaurantgjestene.

Den nye hotelldirektøren røper at det er flere prosjekter som er igangsatt, men enn så lenge vil han ikke gå konkret inn på hva som skal gjøres.

– Hotellet har enormt potensial, og det vil komme mange gode og spennende nyheter fra oss de neste månedene, sier Amundsen, som tiltrådte stillingen 1. september.