Pølsa matcher ikke brødet og lompa
Hvorfor er ikke pølsa og lompa eller brødet like lange? Det er nesten like mange forklaringer som det er produsenter.
Men er det egentlig et misforhold? Er det ikke slik vi ønsker å få pølsa servert? (Illustrasjonsfoto)
DinSide har spurt pølse-, lompe- og pølsebrødprodusentene hvorfor det er slik: Snakker ikke pølseprodusentene og lompe- og pølsebrødprodusentene sammen, og tar de ikke hensyn til produkter som hører naturlig sammen?
Vil lage pølser som passer bedre
– Når det gjelder wienerpølser er størrelsene ganske like for de som produserer pølser. Og her har faktisk Hatting gjort en god jobb når de lanserte pølsebrødet som er spesialutviklet for wienerpølser, sier Asbjørn Koller, markedssjef i Leiv Vidar AS, til DinSide.
I dialog med pølseprodusentene
Thomas Lærum, daglig leder i Aulie Lompebakeri AS, forteller til DinSide at de har et godt samarbeid med pølseprodusentene.– Vi har gode dialog spesielt med Gilde og Leiv Vidar, og vi har gjort noen grep rundt det, forteller Lærum.
"
