Tidlig Pån nytt frokostkonsept

Tidlig På'n er et nytt frokostkonsept fra TINE, NG og tre kantine operatører; Eurest, Sodexo og Fazer Amica. Prosjektet har kjørt åtte piloter på vårparten 2009, og etter grundige evalueringer kjører nå kantinekjedene dette bredt ut.

ct_admin
Publisert

Key Account Manager i Tine BA, Terje Øyrås, meddeler:

– Konseptet er lett for kantinen å gjennomføre, og derfor lett for å lykkes. Det består i korte trekk av følgende:

* Treukers rullerende meny, som er næringsberegnet av ekstern næringsfysiolog

* Menyplakat

* Papirpose m. Tidlig På'n trykk

* Eget brød og småbrød, rundstykker - utviklet i samarbeid med Baxt

* Matpapir, som også fungerer som "asjett" på kontorpulten.

* Måltidet består hver dag av en sandwich eller rundstykker og en yoghurt, oppkuttet frukt/grønt eller en trio; yoghurt, korn og frukt.

Konseptgruppen, som består av TINE, NG, Eurest, Sodexo og Fazer Amica. vil fortsette jobbingen i 2010, for å videreutvikle produktet.

horecanytt nyheter produkter oktober/november 2009 produkter arkiv produkter 2009 produkter nyheter mat produkter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS