Jump to main content
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Tag: siste nytt
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Medaljestatistikk i Bocuse d'Or og Bocuse d'Or Europe
Bedre dyrevelferd med Dyrevernmerket
Kuleis-nyheter fra Hennig-Olsen Is
Annonse
OL-vinnere bak maten på Arctic Haute Route
Ny svensk alkoholfri sprit
Ambiente: – Hoteller må løfte opplevelsene
Tilbake hos Coor
Årets første Horeca-magasin – med Smak-tema
Dette er alle de nordiske stjernerestaurantene
Britannia Hotel i verdensklasse
Kokkelandslaget vant OL!
Lærlingene tar over restaurantene
Annonse
Norge skal aller sist ut i Bocuse d’Or Europe
Dette er alle de norske Michelin-restaurantene i 2020
Thon Hotel Harstad skal utvides og pusses opp
Haut Nordic lanserer nytt coworking-konsept
Det er samba-tid
Michelin-kokker lovpriser norske skalldyr
Annonse
Annonse
Scandic satser i økonomisegmentet igjen
Fjerde sesong med Arctic Haute Route
Horecaansatte med god lønnsvekst
Norsk stjernedryss i Trondheim
To gull til Norge i kokke-OL
God gjennomføring i første dag av kokke-OL
Annonse
Spenningen stiger: Hvem får Michelin-stjerne?
Kobler nordnorske opplevelser med friluftsutstyr
«God gammeldags vinter» i fjellet
Annonse
Brikkesystem sørger for oversikt på travle spisesteder
H.M. Dronning Sonja stiller ut på Røisheim Hotell
Norges Astma og Allergiforbund utvikler samarbeidet med N3zones Group
«Mat som forteller» med Bocuse-kokkene
260 sider med kokkelegenden Edgar Ludl
Rosé champagne til Valentinsdagen
Klare for kokke-OL i Stuttgart
Coor styrker toppledelsen
Hotellsjefen ble hotelldirektør på Støtvig Hotel
Nytt vertskap på Havila Hotel Geiranger
Svanemerket til Hotel Norge by Scandic
Valgkomiteen vil ha ny NKL-president
Orkla-lanseringer for storhusholdning
ISS-kantine i Nordeahuset fikk Matredderpris
NM i kaffe arrangeres på Smak 2020
Color Line er årets maritime lærebedrift
Barentsakevitt med skjørbuksurt
Hotel Bristol med ny profil
Skal lede «halve Europa» for Radisson Hotel Group
Overlater vertskapsrollen på Villa Bella Piemonte
Kokken som ble vinmester
Kompakt overnatting i naturen
Søker ny driver av serveringsdriften i Vikingskipet
Fem gode markedstips som øker din fortjeneste
Bølgen & Moi er 25 år
O’Learys med ny Norge-sjef, ny kokk og nytt matkonsept
Kåret til Nordens beste akevitt
Pink Fish sliter i Norge
Hansa Mango IPA på fat
Samefolkets dag: Lag noe godt med reinsdyrskav
Tromsø ble hotellvinneren i 2019
Byr på kontorlunsj av beste kvalitet
Fjols til fjells i Trysil
Norges beste vinkelner i 2020: Francesco Marzola
Thon Hotels topper sosial innovasjonsliste
Compass Group kjøper Fazer Food Services
Dette er programmet for Smak 2020
Re-Naa skal representere Norge i The Nordic Prize
Et hotelleventyr ved Trondheimsfjorden
Thon Hotels fikk pris for reklamefilm på kino
Quality Hotel til Stokmarknes og Vesterålen
Scandic Voss har åpnet
«Sprøbakte grønnsaksfries» fra Findus
Historisk åpningskonferanse for Smak 2020
Vokser videre mot 10 milliarder
Feirer persetorskens dag
Nordic Sushi Cup arrangeres på Smak 2020
Jakten på hotellgenet
Nå må du oppdatere rutinene for varsling på arbeidsplassen
Hotel Bristol med ny nettside
Harahorn og Høvding i USA
Nå skal Michelin drysse stjerner i Trondheim
Doga hyller glutenfritt mel og tangdyrkere
Hotell-prisdryss på Grand Travel Awards 2020
NM i kokkekunst og servitørfag 2020 i Trondheim
Vertsby for «NHO Reiseliv Årskonferansen» i 2021
Norsk øl vinner frem i klassiske ølnasjoner
Årets leverandører på Gress
Kostnadsdekning til arbeidstakers utdanning
Scandic Victoria Lillehammer i ny drakt
Disse er klare for NM i maskinoppvask
Miljøvennlige reiser: De store trendene i 2020
Comfort Hotels Green Rehab gir resultater
Starten på en ny æra
Hotellbransjens designtrender
NM i maskinoppvask for sjette gang
Jubel i Berlin for norsk lokalmat fra fjell, fjord og vidde
Vassdal ble «Årets hotelldirektør» i Scandic
Ny kurs og nytt vertskap på Danebu
Skal styrke bærekraftsarbeidet på Clarion Hotel The Hub
Mer lokalmat og vegetar, mindre plast og matsvinn
Ny markedssjef hos Visbook
Forebygger rusproblematikk blant ansatte
Nytenkende og annerledes stand ble hedret
Bjørnland overtar ledelsen på TanumStrand
Espen Ravnå er årets hotelldirektør i Choice
Lanserer trendrapport på Smak 2020
Stor storkjøkkenkontrakt til Norrøna i Stavanger
Ossian Vides y Vinos skifter norsk importør
Vil totalforandre restaurantbransjen
Norges beste lærlinger i 2020
Strinda-elever til topps i Tine MatCup
Nytt eierskap for Oslofjord Convention Center
Det Norske Måltids hederspris til Sverre Sætre
Dette er vinnerne i Det Norske Måltid 2019
Ni nye medlemmer i De Historiske
Årets hotelier 2019
Ny salgssjef for Sandnes-hotell
Bergen-hotell med egen app
Hvem får Horecabransjens Ærespris i 2020?
Hedret av Asko
Nye medarbeidere i Ostehuset
NHOs årsmiddag: Muligheter i fremtidens matvirkelighet
Riedel til Culina
Lanserer hotellkjeden Marawell Hotels i Norge
Overtar ledelsen på Clarion Collection Hotel Bryggeparken
10 år med restaurantfestival i Kristiansand
Dessertene nordmenn spiste mest til jul og nyttår
Klare for Norgescup
Teknologi som skaper nye serviceopplevelser
Leikanger Fjord Hotel til Unike Fjordhoteller
Fremtidens norske stjernekokker
Comfort Hotel til Finland
Chaîne des Rôtisseurs med to ung-konkurranser på Smak
Vender hjem og blir markedssjef
Har overtatt alt eierskap i Norsk Sommelier Utdannelse
Cocktails med whisky til kalde vinterdager
De beste «jungelhotellene»
Nordmenn adopterer spansk livsglede
Mester bak renere kokkekniver
Fýri Resort i Hemsedal har åpnet
En leverandør for de små
Compass Group samarbeider med EAT
Norges første EAT-inspirerte restaurant har åpnet i Oslo
Møter utelivsgjestenes økende ladebehov
Cognac med god samvittighet
Ny kunnskap om å være bærekraftig utenfor eget hjem
Commis på Community Catering-landslaget
Finalistene i «Årets Unge Leder i Reisebransjen», «Årets Unge Hotelier» og «Årets Hotelier»
Scandic inviterer til gratis julebord
Inn i Best Western
Brewdog prøver alkoholfri bryggeripub
Havila Hotels kjøper Hotell Geiranger
Juleoppskrifter med Parmaskinke
Kurt Nilsen med juleakevitt
Vil du drive servering på Kristiansten festning?
Flere gir opplevelser i julegave
Disse er med i Årets grønne kokk 2020
Fra åtte til 36 sengeplasser på Boen Gård
Øker bruken av sauekjøtt
Mattilsynet granskes
HMS: «Gamification» kan skape atferdsendring
Sparer millioner med ny matavfallsløsning
Haut Nordic satser i Bergen
Søkelys på samfunnsansvar i bransjen
Kjøper Farris Bad
Vil øke bedrifters kunnskap om musikk
Redder et måltid hvert sekund
Julematen – gamle tradisjoner og nye impulser
Nye kokker i Telenor Arena
Funksjonshemmede styrte hotellene
Best Western skifter navn
Få forsprang på de store kjedene
Stjernekokkene deler innsikt på Smak 2020
Sverre Sætre vant prisen «Beste norske kokebok» i 2019
Prisdryss til Hardanger-sider
Sagafjord Hotel til Classic Norway Hotels
Lanserer Norges største crowdfunding-kampanje
Høysesong for den «sosiale fisken»
Årets siste Horeca-magasin med eget jubileumsnummer
Nye Quality-kjøkkensjefer i Ålesund
Royal Garden i medvind
Topper laget for tidenes ostekurs
Pangstart for vinterdestinasjonene
Fra T. Myhrvold avd. storkjøkken til Haut Nordic
Opplev det ekte Italia
Steen-Mevold med ny toppjobb i Scandic
Samler inn julegaver til vanskeligstilte
Blir samarbeidspartner med Leger Uten Grenser
Widerøe hardt ut mot MDG
Hyllest til den norske kremlikøren
Edwardian Manchester inn i Radisson
Eureca engros fortsetter konseptet «Gul uke»
Fra Tine til Hansa Borg Bryggerier
Årets glutenfrie bedrifter
- En himmel full av stjerner
Ny direktør i Mattilsynet
Ny F&B-manager på Quality Airport Hotel Stavanger
Fostervoll til Scandic Victoria Hotel
Ny medaljefangst for Nøgne Ø
Idrettskjendiser investerer i hoteller på Senja
Trondheim og Trøndelag kan bli «European Region of Gastronomy» i 2022
Ny og unik TV-løsning på Thon-hotellene
eSmiley AS kjøper Lubeco Trygg Mat
Åpningsfest på Quality Hotel River Station
Nominert som årets beste norske kokebok
Bakkene åpnes i Hemsedal
Søker ny driver på Kongsvold
Angir klimaavtrykk på alle sine produkter i Norge
Scandic Sjølyst i ny drakt
Skal lede eiendomsdivisjonen i Stordalen-selskap
Svensk seier i S.Pellegrino Young Chef
Nytt juleøl hedrer Sunnmøres bryggeritradisjoner
Kokkejubel: Kokkekunst på statsbudsjettet
Dette er finalistene i NM Community Catering
Matprisen 2019 til Heinrich Jung
Lanserer plantebasert Whopper
Kåret til beste historiske hotell i Europa
Ny pizzarekord i Trondheim
Brasserie France-servitør er «Årets Servitør 2019»
Rederiet Hotell med synergier med Farsund Resort
Fengselsinnsatte med ny kokebok
Inderøy Slakteri ble trippel norgesmester
Slått til ridder i Danmark
Matomsorgsprisen 2019: – En nytenkende brobygger
Fikk pris for nyskapende tapas
Enda hyggeligere hos Clarion Collection
Svanemerket: Veiviser til gode miljøvalg i 30 år
Fra Årets unge kokk til S. Pellegrino Young Chef
Grand Hotel by Scandic er svanemerket
Rett og galt når du lager sluttavtaler
Blir ny sjef for Mack
Skal styre salget for First-hotellene
Pris til whisky fra Det Norske Brenneri
Nominert som den beste cocktail-baren
Nytt Best Western-hotell i Stockholm
Norsk gull i VM for tax-free-brennevin
Restaurant Mondo stenger dørene
Fjording øker i popularitet
Nytt vertskap på Røisheim
Bier sjekker inn på Comfort Hotel Bergen Airport
Brasil lanserer kulturkonkurranse for internasjonale turister
Vin med Banksy-motiv
Catering-landslaget testet OL-formen
In Cod We Trust!
Quadrupel juleøl til årets pinnekjøtt
Thon Hotels lyser opp Oslo
Quality Hotel River Station offisielt åpnet
Frogner House inn i Skovveien 15
Hotell-Norge støtter Sykehusklovnene
Skal lede Nordens første Radisson Red-hotell
Satser stort på kylling-restauranter
Samarbeider for å finne årsaken til matsvinn i serveringsbransjen
Lyst og lett er trendy
Alkoholfri gin og rom fra Danmark
Arvesølvet Juleakevitt 2019
Stordalen blir charterkonge, kjøper Ving
Ny julecognac fra Bache
Første vannflaske i 100 prosent resirkulert plast
Absolut setter gjenbruk på dagsorden
NHO Reiseliv vil ha økt vintersatsing
Kortreist på den andre siden av kloden
Skaper liv i gartneriet
Beitostølen rigget og klar for ny stor skisesong
Vellykket Østlandske Storhusholdning
Barnehage ble Årets matgledebedrift 2019
Forsvarte seieren i Innlandskokken
Nøgne Ø lanserer alkoholfritt juleøl
Lover mer bærekraftig sjømat
Endring av stilling og arbeidsoppgaver
Under fikk Reiselivsprisen 2019
God stemning på Østlandske Storhusholdning 2019
Dette er årets beste pinnekjøtt
Beskriver den sære norske matkulturen
Hotell vokser ut av bakken på Inderøy
Søkelys på bærekraft og matsvinn på Østlandske Storhusholdning
Norsk-italiensk vin på Kleivstua
Ny prosjektdirektør i Haut Nordic
Det du trenger å vite om tang som mat
Thon åpner konferansesenter i Tromsø
Jump to main content
